食の安全・安心
新着情報
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青森県産農林水産物の放射性物質の調査について
[2017年9月8日] new
県では、平成23年7月から、県産農林水産物放射性物質のモニタリング調査を実施しています。 平成29年度…
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野菜で健康大作戦！
[2017年8月31日]
本県では、健康の維持に欠かせない野菜の摂取量不足など、県民の栄養バランスの偏りが指摘されており、…
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平成29年度地域食育プロジェクトの実施状況につ…
[2017年8月17日]
県では、地域における自発的かつ継続的な食育活動及びその体制づくりを促すため、食育指導者が異業種や…
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「エコファーマー」認定制度
[2017年8月9日]
平成29年度エコ農業学校第1回講座【参加者募集中】環境にやさしい農業について詳しく知るための「平成29年…
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稲わらを有効利用しましょう！
[2017年8月8日]
県民の環境への関心が高まる中で、環境に配慮した農業生産への取組みが一層求められています。県では、稲…
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フグを販売（取扱い）したいが、規制について知…
[2017年5月25日]
回答 フグの取扱い営業を行うためには、原則として施設ごとにフグ取扱者を設置し、施設を管轄する地域県…
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本県におけるBSE検査状況を知りたい
[2017年5月24日]
回答 本県では、平成13年10月18日から、県内でとさつ・解体処理されるすべての牛について「BSE検査」を行…
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「食品リサイクル法」について詳しく知りたいの…
[2017年5月17日]
回答 「食品リサイクル法（食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律）」は、循環型社会の構築を目指…
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食品安全等に係る「GAP(ギャップ)」とは何ですか？
[2017年5月17日]
回答 GAPとはGoodAgriculturalPracticeの略で、直訳すると「良い農業の実践」で、一般的には「農業生産工…
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平成28年度地域食育プロジェクト実施結果
[2017年4月25日]
県では、地域における自発的かつ継続的な食育活動及びその体制づくりを促すため、食育指導者が異業種や地…
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「若者たちの自炊塾」開講！
[2017年4月25日]
忙しい毎日、ついついコンビニ食品やファストフードに頼った生活を送っていませんか？県では、「食費を安…
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平成29年度青森県食品表示ウォッチャー募集！
[2017年4月21日]
食品表示ウォッチャーを募集します！ ※終了しました。 日常の買物の中で、生鮮食品の表示状況をモニター…
食の安全関連ページ
- 青森県の食品衛生 [保健衛生課]
- 食品表示１１０番について [食の安全・安心推進課]
- あおもりの「食育」 [食の安全・安心推進課]
- あおもりのお手軽家庭料理レシピ [食の安全・安心推進課]
- 青森県食の安全・安心対策本部について [食の安全・安心推進課]
- 食の安全・安心に関するリスクコミュニケーション（意見・情報の交換） [食の安全・安心推進課]
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