三八地域は、青森県の南東部、岩手県との県境に位置する7つの市町村（八戸市、三戸町、五戸町、田子町、南部町、階上町、新郷村）からなる、海と山に囲まれた自然あふれる地域です。
　 太平洋から吹き付ける『やませ』の影響で、夏は涼しく、冬は日照時間が長く、緯度の割には雪が少ないのが特徴です。　
　 八戸市のイカ、田子町のにんにく、南部町の法光寺三重塔、三戸町のエクストラドラーズ橋（つり橋）など、食べておいしい見て楽しい三八地域です。