青森県内の食中毒発生状況

令和4年食中毒発生状況

病因物質別発生状況

病因物質	発生件数	患者数
腸炎ビブリオ	0件	0人
ウエルシュ菌	0件	0人
黄色ブドウ球菌	0件	0人
サルモネラ属菌	0件	0人
カンピロバクター	1件	4人
腸管出血性大腸菌Ｏ157	0件	0人
ノロウイルス	1件	9人
植物性自然毒	0件	0人
動物性自然毒	1件	1人
ヒスタミン	0件	0人
その他	0件	0人

事件内容

No	発生年月日	摂食者数	患者数	原因食品種別	病因物質	原因施設の種別	管轄保健所
1	令和4年2月3日（木）	45名	9名(0)	2月2日（水）に原因施設が調製した弁当	ノロウイルス（G2）	飲食店営業	むつ保健所
2	令和4年8月24日（水）	不明	4名(0)	不明	カンピロバクター・ジェジュニ	不明	上十三保健所
3	令和4年9月18日（日）	1名	1名(0)	フグ（マフグ（推定））	動物性自然毒	飲食店調理室	五所川原保健所

過去の食中毒発生状況

• 令和3年食中毒発生状況[72KB]
• 令和2年食中毒発生状況[74KB]
• 平成31年食中毒発生状況[71KB]
• 平成30年食中毒発生状況[79KB]
• 平成29年食中毒発生状況[81KB]
• 平成28年食中毒発生状況[25KB]
• 平成27年食中毒発生状況[51KB]
• 平成26年食中毒発生状況
• 平成25年食中毒発生状況
• 平成24年食中毒発生状況
• 平成23年食中毒発生状況
• 平成22年食中毒発生状況
• 平成21年食中毒発生状況（PDF:52KB）
• 平成20年食中毒発生状況（PDF:52KB）
• 平成19年食中毒発生状況（PDF:51KB）
• 平成18年食中毒発生状況（PDF:53KB）
• 平成17年食中毒発生状況（PDF:53KB）
• 平成16年食中毒発生状況（PDF:53KB）
• 平成15年食中毒発生状況（PDF:51KB）
• 平成14年食中毒発生状況（PDF:51KB）
• 平成13年食中毒発生状況（PDF:50KB）
• 平成12年食中毒発生状況（PDF:53KB）
• 平成11年食中毒発生状況（PDF:62KB）