お客様が魚介乾物を自由にカスタマイズして作る体験商品「むつみなとふりかけ」を販売開始します

内容

県では、観光消費額の拡大を図るため、県内事業者との連携により、観光客の多様なニーズに対応しながら、地域資源を活用した観光コンテンツの開発に取り組んでいます。
この取組の一環として、八戸魚菜小売市場内の中居商店と連携し、お客様が魚介乾物を自由にカスタマイズして自分だけのふりかけを作る体験商品「むつみなとふりかけ」を開発し、下記のとおり販売を開始することとしましたので、周知と取材に御協力くださるようお願いします。

1 名称
むつみなとふりかけ

2 販売開始日時
令和7年5月24日(土)9:00～12:00
※以降、毎週土曜日の上記時間に提供予定。

3 場所
八戸魚菜小売市場内中居商店(八戸市湊町久保38-1)

4 販売価格
1,000円(税込)

5 特徴
・約10種類の魚介乾物の中から好きな具材を選び、ミルサーにかけ粉末状にし、最後はお土産としてお持ち帰り
・具材は八戸産煮干しをベースに、さきいか、開きたら、炙りイワシ、
干しエビ等(具材は時期により変更有)

6 問合せ
【体験商品に係る問合せ先】
八戸市魚菜小売市場(八戸市湊町久保38-1)
TEL:0178-33-6151(代表から中居商店に電話転送)
【事業に係る問合せ先】
青森県観光交流推進部観光政策課