令和８年度 健康志向食品開発セミナーを開催します

県では、本県の豊富な食資源の活用や、弘前大学COI-NEXTとの連携による健康志向食品の研究・開発や販路拡大につなげるため、地方独立行政法人青森県産業技術センター弘前工業研究所の交付金事業として、「健康志向食品開発セミナー」を開催いたします。

（１）日時
　令和8年6月18日（木）　13時00分～15時30分
（２）場所
　新町キューブ　6階　多目的フロア　※オンラインでの参加も可能
（３）プログラム
       講演①健康志向食品の市場動向及び一般社団法人健康食品産業協議会のご紹介
                一般社団法人健康食品産業協議会　理事　西村栄作　様
                弘前大学大学院医学研究科 招聘准教授
                森永製菓株式会社　研究所シニアエキスパート

       講演②健康志向食品に関する法令の基礎とポイント
                株式会社薬事法マーケティング事務所　代表　渡邉憲和　様

       情報提供①新商品開発等に活用可能な補助金について
                公益財団法人21あおもり産業総合支援センター 総合支援課

       情報提供②「青森県と弘前大学COI-NEXT連携に関する取組」
                青森県経済産業部産業イノベーション推進課 ライフビジネス振興Ｇ

        情報提供③健康志向食品専門家相談会のご紹介
               地方独立行政法人青森県産業技術センター 弘前工業研究所 機能性素材開発部
      【 その他 】 健康志向⾷品相談窓⼝（※講演会終了後、15:30より会場後⽅にて実施） 


セミナーの開催要項及びチラシはこちらをご覧ください。
令和8年度健康志向食品開発セミナー募集チラシ[547KB]
申込書[502KB]

地方独立行政法人青森県産業技術センター
弘前工業研究所 機能性素材開発部
TEL : 0172-55-6740
Email : kou_hirosaki@aomori-itc.or.jp