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更新日付：2026年9月28日 食ブランド・流通推進課
食農体験講座「私たちが住むあおもりのウマい！をもっと知ろう」を開催します！
”あおもりのウマい！”を体験・試食して、特産品や郷土料理を学ぶ大人向けの「食と農」講座。県内各地で旬の食材を収穫したり、郷土料理等を学んで味わい、豊かな自然が生んだすばらしい青森の食文化を体験してみませんか。
10月から1月にかけて県内各地で全８回開催しますので、ぜひ、ご参加ください。
10月から1月にかけて県内各地で全８回開催しますので、ぜひ、ご参加ください。
開催内容
| 日時 | 場所 | 内容 |
|---|---|---|
| 10月18日(日) 10時～11時30分 | 株式会社エール農園（藤崎町） | ピーマン収穫体験、【講話】農福連携について知ろう |
| 10月25日(日) 10時～11時30分 | 虹鱒屋（新郷村） | 青い森紅サーモン養殖場見学 |
| 11月1日(日) 9時30分～13時 | 風丸農場（鯵ヶ沢町） | りんご収穫体験、津軽の郷土料理「すしこ」調理講座 |
| 11月15日(日) 9時30分～12時 | 長谷川自然牧場（鯵ヶ沢町） | 牧場見学、ソーセージとパンの調理講座 |
| 11月29日(日) 10時～11時30分 | 五所川原赤キクイモ生産者協議会農園（五所川原市） | 五所川原赤キクイモ収穫体験 |
| 12月6日(日) 10時～13時 | 弘前市立石川小・中学校調理室（弘前市） | 津軽地域の郷土料理調理講座（津軽あかつきの会） |
| 12月13日(日) 10時～13時30分 | 青森県総合社会教育センター調理実習室（青森市） | 青森県の郷土料理調理講座 |
| 令和9年１月31日(日) 10時～13時 | 食堂一本松（十和田市） | 南部地域の郷土料理調理講座 |
詳細はこちらから
対象【青森県民】
・「あおもりの食」に興味がある方
・地域食材について学びを深めたい方
・子どもの食育に興味のある保護者の方
・食文化の伝承について関心のある方
など、青森県在住の方ならどなたでもご参加できます。
（講座によってはお子様連れでのご参加も可能です）
定員
各回30名程度
申込方法
【10月1日（木）から申込受付開始】
参加をご希望の方は、こちらから申込フォームにアクセスの上、希望する回を選択してお申し込みください。
※お申し込みは先着順です。各回、開催日の1週間前まで受付いたします。
※定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
チラシ
チラシ表面（画像をクリックするとPDFファイルが開きます）
チラシ裏面（画像をクリックするとPDFファイルが開きます）
お問い合わせ先
【運営事務局】株式会社サンブラッソ・エイティーブイ（担当：小沼）
TEL：017-762-7010 (平日9時～17時)
info@aomorishokunou .jp
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この記事についてのお問い合わせ
食ブランド・流通推進課・企画調整グループ
電話：017-734-9354
FAX：017-734-8086
brand@pref.aomori.lg.jp
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