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更新日付：2025年8月8日 食ブランド・流通推進課
食農体験講座「あおもり旬めぐり」を開催します！
青森の”おいしい”を体験しながら学べる、大人向けの「食と農」講座。旬の食材を収穫して、地域の知恵にふれ、郷土料理を味わう。食の背景を知る、ちょっと特別な体験に出かけてみませんか。
８月から２月にかけて県内各地で全10回開催しますので、ぜひ、ご参加ください。
８月から２月にかけて県内各地で全10回開催しますので、ぜひ、ご参加ください。
開催内容
| 日時 | 場所 | 内容 |
|---|---|---|
| 8月24日(日) 9:30～13:00 | 風丸農場＆古民家風丸（鯵ヶ沢町） | 新品種りんご（ジェノバ）と夏メロン収穫 |
| 9月15日(月・祝) 9:30～13:00 | 金子ファーム（七戸町） | 牛舎見学・飼料作物（デントコーン収穫） |
| 9月23日(火・祝) 9:30～13:00 | おのえ温泉福家（平川市） | りんごシードル発酵体験 |
| 10月5日(日) 9:30～13:00 | 山崎農園（東通村） | 稲刈り体験 |
| 10月26日(日) 9:30～13:00 | 上小国（外ヶ浜町） | 秋カブ収穫体験 |
| 11月9日(日) 9:30～13:00 | あかつきの会（弘前市） | 郷土料理調理体験（津軽の家庭料理） |
| 11月30日(日) 9:30～13:00 | 未定（西北地域） | 黒にんにく製造見学・アレンジ調理体験 |
| 12月14日(日) 9:30～13:00 | 未定（下北地域） | 郷土料理調理体験（べこもち） |
| 1月25日(日) 9:30～13:00 | 八食センター（八戸市） | 魚市場見学・魚さばき体験 |
| 2月15日(日) 9:30～13:00 | 海峡の湯おんせん食堂（風間浦村） | 鮟鱇吊るし切り見学・調理体験 |
詳細はこちら
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対象
・地域食材について学びを深めたい方
・子どもの食育に興味のある保護者の方
・食文化の伝承について関心のある方
など、どなたでもご参加できます。
定員
各回20名程度
※お子様連れ（3歳以上）でのご参加も可能です。
申込方法
参加をご希望の方は、こちらから申込フォームにアクセスの上、希望する回を選択してお申し込みください。
※お申し込みは先着順です。各回、開催日の1週間前まで受付いたします。
※定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
チラシ
チラシ（画像をクリックするとPDFファイルが開きます）
お問い合わせ先
【運営事務局】NPO法人プラットフォームあおもり
TEL：017-763-5522 メール：info@platform-aomori.org
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この記事についてのお問い合わせ
食ブランド・流通推進課・企画調整グループ
電話：017-734-9354
FAX：017-734-8086
brand@pref.aomori.lg.jp
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