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更新日付:2016年2月3日 東青地域県民局地域健康福祉部保健総室(東地方保健所)

東地方保健所試験検査課の業務

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業務紹介

試験検査課は本県に1カ所のみの行政検査機関で、その主な検査内容は下記のとおりです。
感染症関係
試験検査課の業務1
感染症予防法に基づき,3類感染症の発生時における患者便、接触者便、食品、施設のふきとり等の検査を行っている。
(赤痢菌、コレラ菌、腸チフス・パラチフス、腸管出血性大腸菌等)
食中毒関係
試験検査課の業務2
食品衛生法に基づき、食中毒発生時における病因物質の菌検索を行うため、患者便、食品、施設のふきとり等の検査を行っている。
(サルモネラ、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、病原性大腸菌等)
流通食品関係
試験検査課の業務3
県内に流通する食品の安全を確保するため、毎月収去品の検査を行っており、微生物検査は一般生菌数、大腸菌群、食中毒原因菌等、理化学検査では乳類の規格検査、食品添加物(保存料等)検査、食品の残留抗生物質検査を行っている。

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この記事についてのお問い合わせ

東青地域県民局 地域健康福祉部 保健総室 試験検査課
電話:017-739-5421  FAX:017-739-5420

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