香港で「エープレミアム」を活用した県産品試食会を開催します

県では、ヤマト運輸株式会社と連携した高鮮度・スピード輸送サービス「エープレミアム」を利用した県産品の海外販路の拡大に向けて、香港において、現地のレストラン関係者等を招いた試食会を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

1日時 令和8年1月29日(木)15:00～17:00
2場所 炭兎(すみと)(現地日本食レストラン)
3試食会の内容
(1)使用する食材
海峡サーモンの加工品、ホッケの加工品、りんごの加工品、カシスの加工品、
黒にんにくの加工品、ながいも、トマト等
(2)提供する料理(予定)
海峡サーモンの炙り刺身、ホッケ焼き、ながいもの唐揚げ、青森りんごのかき氷等
4参加者
現地の高級レストラン、高級ホテル、スーパー、寿司チェーン、食品商社の関係者等20人程度
5その他
写真等を希望する場合は、1月28日(水)までに担当者にお知らせください。

2026年01月29日15時00分～17時00分

炭兎(すみと)(香港現地日本食レストラン)

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