「はれわたり」が学校給食に提供されます

この秋、全国デビューしたあおもり米新品種「はれわたり」が、この12月から県内4市町(黒石市、鶴田町、三戸町、田子町)の学校給食に提供されることとなり、県では、子どもたちの「はれわたり」への理解促進を図るため、下記のとおりPRを行いますので、取材してくださるようお願いします。

1 日 時 令和5年12月12日(火) 11:00～12:30

2 場 所 小中一貫三戸学園 三戸町立三戸小学校・三戸中学校
(三戸町大字梅内字権現林1)

3 対象者 9学年(中学3年生) 生徒60名

4 当日の献立
ごはん(はれわたり)
発芽玄米入りつくね
豚汁
ほうれん草と卵のソテー
牛乳
※「はれわたり」のほか、にんにく、ごぼう、にんじん、キャベツ、ねぎ、糸こんにゃく、豆 腐、味噌は県産食材を使用。

5 内容
11:00 報道機関集合、事前取材対応、献立撮影
11:25 生徒へのPR(4校時の授業)
・あおもり米について
(県総合販売戦略課)
・あおもり米新品種「はれわたり」の栽培について
(はれわたり生産者 三戸町 工藤 史法 氏)
・青森型給食について
(三戸町学校給食共同調理場 栄養教諭 藤倉 佐知子 氏)
12:00 給食開始
12:20 生徒へのインタビュー(食後)、追加取材対応
12:30 終了

6 三戸町の学校給食における「はれわたり」の使用状況
・給食提供校数:三戸町内の3校(小学校2校、中学校1校)
・提供数:508食(1日当たり)
・1日当たりの精米使用量:約50kg

7 その他
(1)生徒へのインタビューについては、学校側で事前に生徒2名程度を選定し、食事後に対応します。
(2)当日は別紙を参考に、11時までにお集まりください。
(3)取材される場合は、別紙様式により12月11日(月)15時までにFAXでお知らせください。

2023年12月12日11時00分～12時30分

小中一貫三戸学園 三戸町立三戸小学校・三戸中学校

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