からあげグランプリⓇにおいて県内3企業が受賞したことに係る知事表敬を実施します

第14回からあげグランプリⓇ(主催:一般社団法人日本唐揚協会)の北日本スーパー総菜部門において、株式会社ユニバースが本県では初めての最高金賞を、また、紅屋商事株式会社及び株式会社マエダが金賞を受賞しました。1つの都道府県から3社が同時に金賞を受賞することは非常に珍しいことです。
いずれの商品も地産地消の推進と県民の健康寿命の延伸をテーマに製造され、県産食材を使用し、減塩した「だし活」商品となっています。
この受賞を報告するため、関係者が下記のとおり知事を表敬訪問しますので、取材してくださるようお願いします。

記

1 日 時 令和5年5月1日(月)11:45～12:00
(終了後、県庁東棟3階記者会見室で取材に対応させていただきます。)

2 場 所 第三応接室

3 表敬者
(1)株式会社ユニバース
商品本部 第一商品部 デリカ部門長 本間 康之(ほんま やすゆき) 氏
(2)紅屋商事株式会社
惣菜バイヤー 安保 博文(あんぼ ひろふみ) 氏
(3)株式会社マエダ
営業本部 第一商品部 惣菜バイヤー 阿部 優香(あべ ゆうか) 氏
(4)宝醤油株式会社
営業本部 本部長 佐藤 一徳(さとう かずのり) 氏

4 商品概要
株式会社ユニバース 最高金賞 「八のちから!ユニバから揚げ～ふるさとへの贈り物～」
紅屋商事株式会社 金賞 「青森県産熟成にんにく塩麹唐揚」
株式会社マエダ 金賞 「だしが決め手!～青森の優しさ～青母(せいぼ)の唐揚」

5 からあげグランプリⓇの概要
一般社団法人日本唐揚協会(唐揚げを通じて世界平和を目指す愛好団体)が主催するもので、日本一の唐揚げを決めるもの。スーパー総菜部門は北日本、東日本、中日本、西日本に分かれており、今回は125社がエントリーしている。青森県が属する北日本スーパー総菜部門には、25社がエントリーしており、最高金賞を1社が、金賞を9社が受賞した。
※宝醤油株式会社は、日本唐揚協会のスポンサー企業であり、また、総菜調味料メーカーとして県内スーパー各社と連携し、県産食材を活用した商品の開発や販売に取り組んでいる。

2023年05月01日11時45分～12時00分

第三応接室