中泊町による新商品「津軽めし」等の発売に係る青山副知事表敬を行います

中泊町では、ステンドグラス彩る宮越家「離れ・庭園」などへの誘客促進とともに、特産のメバルなど地元食材を活用した加工品開発や販売促進に力を入れています。この一環として、今般、中泊町農産物加工販売施設出荷者協議会が「けの汁」や「鱈の子和え」などの新商品とともに、「津軽のしとぎもち」などの手作り体験キットを開発し、中泊町特産物直売所ピュアにおいて販売することとしました。
この商品のお披露目のため、関係者が下記のとおり青山副知事を表敬訪問しますので、取材してくださるようお願いします。

1 日 時 令和5年4月18日(火) 11:30～11:45
※終了後、記者会見室にて追加取材をお受けします。

2 場 所 第三応接室

3 表 敬 者 5名
中泊町長 濱舘 豊光(はまだて とよみつ)
中泊町 農政課長 古川 幹人(こがわ みきひと)
中泊町農産物加工販売施設出荷者協議会
(中泊町特産物直売所ピュアへ農産物等を出荷する生産者の団体)
会長 田中 恵津子(たなか えつこ)
株式会社アクトプラン(中泊町特産物直売所ピュアの運営者)
業務課長 大川 千賀子(おおかわ ちかこ)
中泊町特産物直売所ピュア店長 前田 晴香(まえだ はるか)

4 商品概要
(1)津軽めし 3品
「根曲がり竹入り けの汁」「鱈の子和え」「菊花となめこのしょがら(塩辛)」
各種(箱なし) 486円(税込)
各種(箱入) 540円(税込)
3種セット(箱入) 1,620円(税込)
(2)津軽の食文化 伝承料理手作り体験キット 3種
津軽のしとぎもち 650円(税込)
手作り豆腐 650円(税込)
手作り味噌 950円(税込)
(3)製造者
中泊町農産物加工販売施設出荷者協議会
(4)販売場所
中泊町特産物直売所ピュア(北津軽郡中泊町大字八幡字日向334)
(5)販売開始日
令和5年4月22日(土)
(6)参考
①体験メニュー(予約制)
中泊町特産物直売所ピュアまたは中泊町農村活性化施設(ピュア隣)において、しとぎもち作り、豆腐作り、味噌作りの体験を行います。
料金:しとぎもち作り体験 1,200円(税込)
豆腐作り体験 1,200円(税込)
味噌作り体験 1,600円(税込)
所要時間:約1時間
予約先:中泊町特産物直売所ピュア(電話:0173-57-5054)
②今後の展開
「津軽めし」「手作り体験キット」は、ふるさと納税の返礼品とすることを検討するなど、ふるさとを離れて暮らす方々へ向けて広くPRしていく予定です。

2023年04月18日11時30分～11時45分

第三応接室

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