令和3年度畜産生産情報第5号を発行しました

令和3年9月3日
畜産生産情報 第5号
青森県「攻めの農林水産業」推進本部

◎家畜伝染病の防疫対策にしっかりと取り組もう。
◎適期収穫と正しい調製作業で良質な自給飼料を確保しよう。

◇ 乳用牛 ～牛群検定成績を活用した飼育管理の改善～
乳成分は個体の栄養状態を表しているため、数値の変化に十分注意し、必要に応じて給与飼料を増減
する。また、体細胞数が高い傾向にある牛は、乾乳期のディッピングによる乳房炎の予防や早期の治
療を行う。

◇ 肉用牛 ～肥育牛の飼育管理～
敷料の交換や飼槽の掃除などを定期的に行うとともに、暑熱時には送風機等によりストレスを軽減さ
せる。また、ビタミンA欠乏症や肝機能障害には特に注意し、予防と早期治療に努める。

◇ 豚 ～人工授精による効率的な肉豚の生産～
1 人工授精の活用により、産肉性及び斉一性に優れた肉豚が生産できるほか、疾病予防や生産コス
トの低減が見込まれる。
2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、豚舎の出入口での消毒を徹底する。
また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにする。

◇ 鶏 ～青森シャモロックの飼育管理～
1 鶏の闘争を防ぎ肉質の向上を図るため、飼育密度はマニュアルに沿って飼育する。
2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、鶏舎の出入口での消毒を徹底する。
また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにする。

◇ 草地・飼料作物 ～トウモロコシサイレージ及び稲発酵粗飼料の調製～
1 トウモロコシをサイレージに調製する場合、黄熟期に収穫し、速やかかつ厳重に密封する。
2 稲を牧草収穫作業機でロールベールサイレージに調製する場合、土砂の混入を防ぐため、予乾・
反転作業は1回とする。
◇ 農業保険
家畜共済など、自分の経営にあった保険に加入してリスクに備える。

2021年09月03日