株式会社イトーヨーカ堂及び青森中央短期大学による「祝!産学官コラボ10周年選抜よくばり弁当」を発売します

株式会社イトーヨーカ堂では、青森中央短期大学食物栄養学科と連携して、「青森中央短期大学監修
祝!産学官コラボ10周年選抜よくばり弁当」を開発しました。
9月8日(水)から12日(日)まで、イトーヨーカドー県内4店舗(青森店、弘前店、五所川原
店、八戸沼館店)で開催される「青森県フェア」で販売されますので、取材してくださるようお願い
します。なお、取材の際は、マスクの着用等感染症予防対策に御配慮ください。

記

1 「青森中央短期大学監修 祝!産学官コラボ10周年選抜よくばり弁当」の概要
青森中央短期大学食物栄養学科の学生、有限会社髙橋蒲鉾店及び県農林水産部総合販 売戦略課
の連携による地産地消弁当の共同開発は、今年が10周年の節目にあたります。地域のお客様に『も
う一度食べていただきたい』思いから､ 過去に販売したお弁当の中から、選りすぐりのメニューに味
付け等のアレンジを加え、少量多品目で味わっていただけるお弁当に仕上げました。価格は、699
円(税込み)です。

2 販売日
令和3年9月8日(水)～12日(日)
※8日(水)及び11日(土)11:00～13:00には、イトーヨーカドー青森
店において、お弁当を考案した学生が店頭に立ち、PRします。

3 事前取材対応
(1)日時
令和3年9月6日(月)11:00～12:00
(2)場所
青森中央短期大学 2号館 4階ミーティングルーム
(〒030-0132 青森市大字横内神田12)
担当:食物栄養学科 講師 浜中 幸美 電話090-4312-0861
(3)対応予定者
食物栄養学科 2年 中村 優初(なかむら ゆうい)
食物栄養学科 2年 秋田 流有(あきた るあ)

2021年09月06日11時00分～12時00分

青森中央短期大学 2号館 4階ミーティングルーム(〒030-0132 青森市大字横内神田12)

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