業務案内　食品衛生

詳細は生活衛生課（内線２８２，２８３、２８８）にお問い合わせください。
　

飲食店などの食品関係施設の営業許可に関する事務を行っています。
許可を受けるには、その営業の施設が基準に合わなければなりません。
また、これらの施設に対して、食品の安全確保のための監視指導を行っています。許可を要さない施設(給食施設等）についても同様に監視指導を行っています。
申請書、届出等の様式のダウンロードはこちらから。
営業までの流れはこちらから。

消費者からの食品に対する苦情の相談や、食品事故発生時の調査を行っています。

食品の適正な表示の相談や監視指導を行っています。
食品表示について詳しくはこちらから。

給食施設や製造業者及び住民の方からの要望に応じて、講師を派遣します。
食品の衛生的取扱いや食中毒予防、表示などについて講習会を行います。