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更新日付:2017年8月29日(火) 三八地域県民局地域健康福祉部保健総室(三戸地方保健所)

業務案内 食品衛生

お知らせ1

食品添加物公定書作成に伴う、食品、添加物等の規格基準の改正のための添加物の流通実態の把握について(周知)
詳しくはこのページから。

お知らせ2

厚生労働省の依頼に基づき、社会保険及び労働保険の未適用事業所の加入促進に関する取組へ協力することとなりました。
新たに営業許可を申請する方はこちらもご確認ください。
詳しくはこのページから。

業務の内容

詳細は生活衛生課(内線282、283、288)にお問い合わせください。
平成29年1月1日以降の八戸市内の食品関係施設に関する相談は、八戸市保健所にお問い合わせください。
食品関係施設の相談・指導
飲食店などの食品関係施設の営業許可に関する事務を行っています。
許可を受けるには、その営業の施設が基準に合わなければなりません。
また、これらの施設に対して、食品の安全確保のための監視指導を行っています。許可を要さない施設(給食施設等)についても同様に監視指導を行っています。
食品関係相談・指導
消費者からの食品に対する苦情の相談や、食品事故発生時の調査を行っています。
適正表示
食品の適正な表示の相談や監視指導を行っています。
食品表示について詳しくはこちらから。
講習会の開催
給食施設や製造業者及び住民の方からの要望に応じて、講師を派遣します。
食品の衛生的取扱いや食中毒予防、表示などについて講習会を行います。

資料ボックス

ノロウイルスについてPDFファイル ノロウイルスを予防しようPDFファイル
結着肉等の加工肉の取扱いに注意!PDFファイル
妊娠中のかたへ リステリア食中毒パンフレットPDFファイル 営業者の皆様へ 食品表示パンフレットPDFファイル

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この記事についてのお問い合わせ

三八地域県民局地域健康福祉部保健総室(三戸地方保健所)生活衛生課
電話:0178-27-5111(282,283,288)  FAX:0178-27-1594

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