りんご：１１月の品種（晩生種）

■収穫期：１０月下旬
■組み合わせ：(母親)ゴールデンデリシャス×(父親)千秋
■育成者：長野県果樹試験場で選抜育成
■来歴：平成１１年品種登録
■大きさ：３６０グラム程度
■果形：円～長円形
■果色：黄色
■果肉：果汁が多い
■食味：香りがあり、高い糖度と十分な酸味がある
■貯蔵性に優れています。

■収穫期：１０月末～１１月上旬
■組み合わせ：(母親)ゴールデンデリシャス×(父親)印度
■育成者：福島県伊達郡桑折町の故　大槻只之助氏
■来歴：昭和２７年命名
■大きさ：３００グラム程度
■果形：長円～長円錐形
■果色：緑黄色
■果肉：黄白色でやや硬くち密、果汁多い
■食味：微酸、甘味及び芳香が強い
■貯蔵性があり、人気の高い品種です。

■収穫期：１１月上旬
■組み合わせ：(母親)国光×(父親)デリシャス
■育成者：農林水産省園芸試験場東北支場（当時青森県藤崎町）
■来歴：昭和３７年命名・登録
■大きさ：３５０グラム程度
■果形：円～長円形
■果色：褐紅色の縞
■果肉：黄白色でやや粗、果汁が極めて多い
■食味：甘、酸のバランスがとてもよい
■りんごの代表格。品種名は、藤崎町にちなんで付けられました。

■収穫期：１１月上旬
■組み合わせ：(母親)ゴールデンデリシャス×(父親)国光
■育成者：青森県弘前市　佐藤肇氏
■来歴：昭和４７年品種登録
■大きさ：３５０グラム程度
■果形：円～円錐形
■果色：緑黄色（無袋）、きれいな黄色（有袋）、果点がやや粗い
■果肉：黄白色で硬く粗い、果汁多い
■食味：芳香があり、甘み強く、味濃厚
■無袋栽培では、肌がざらついた痘痕の多い果実になりますが、味はとてもよくなります。

■収穫期：１１月上旬
■組み合わせ：(母親)ふじ×(父親)レイ８(レイ８：東光×紅玉)
■育成者：青森県りんご試験場
　（現・地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所）
■品種名：「あおり２１」
■大きさ：３５０グラム程度
■果形：円～長円形
■果色：濃紅色で縞明瞭
■果肉：硬度20ポンド以上と非常に堅く、肉質はち密
■食味：糖度15％程度、酸味は0.6％程度で酸味がやや強い
■普通冷蔵で翌年の６月末頃まで貯蔵が可能で、有袋ふじに替わる品種として期待されています。