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更新日付:2022年3月11日 中南地域県民局地域農林水産部
「中南地域りんご補助労働者確保マニュアル」を作成しました
りんご農家等の人手が不足する中で補助労働者を安定的に確保するため、中南地域県民局地域農林水産部では、補助労働者の求人及び求職に係るポイントを整理したマニュアルを作成しました。
本マニュアルは、このHPに掲載しているほか、中南地域の市町村、農協の無料職業紹介事業の担当部署へ配付していますので、ご参考にしてください。
本マニュアルは、このHPに掲載しているほか、中南地域の市町村、農協の無料職業紹介事業の担当部署へ配付していますので、ご参考にしてください。
中南地域りんご補助労働者確保マニュアル
りんご農家の方々が、補助労働者を確保する際にポイントとなる募集方法や作業環境の整備、適正な労務管理について整理しています。
りんごづくりを体験してみたいあなたへ
求職者の方々が、りんご作業補助に従事する際にポイントとなる主な作業や求職申込方法、採用後の注意事項を整理しています。
(参考)「青森りんごの栽培技術」ポケットブック(りんご果樹課:平成30年3月発行)
りんご作業の手順はこちらからご覧頂けます。
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年間のりんご作業の流れ
[814KB]
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摘花
[658KB]
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授粉(人工授粉)
[621KB]
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摘果(一つ成り摘果・仕上げ摘果1)
[666KB]
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摘果(仕上げ摘果2・見直し摘果)
[852KB]
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袋かけ・袋はぎ
[646KB]
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徒長枝整理・支柱入れ
[699KB]
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葉摘み・玉回し
[665KB]
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収穫
[617KB]
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剪定(目的・道具・普通栽培の樹形)
[783KB]
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剪定(普通栽培:1年生木・3年生木・6年生木)
[698KB]
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剪定(普通栽培:12年生木・30年生木)
[684KB]
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剪定(わい化栽培:1年生木・5年生木)
[682KB]
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剪定(わい化栽培:10年生木・15年生木)
[660KB]
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品種による剪定の注意点
[675KB]