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更新日付:2018年5月2日 林政課

山菜採りの皆さん、有毒植物に注意してください!

 例年、春の時期には山菜採りなどで誤って有毒な植物を採取し、それを食べたことにより食中毒を起こし、最悪の場合、死に至るケースが見られます。

 食用の山菜や野草だと確実に判断できない植物は、絶対に採らない!食べない!売らない!人にあげない!ことを心がけましょう。

 また、有毒植物の見分け方は非常に難しく、山菜に混じって生えていることもあるので、経験者の方も油断せず、一本一本よく確認して採り、調理する前にもう一度確認しましょう。

 もし、山菜などを食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けましょう。

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電話:017-734-9517  FAX:017-734-8145

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