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更新日付:公開日:2018年7月25日

食品衛生月間

内容

8月は 「食品衛生月間」 です。
「食品衛生月間」 は、広く一般に食品衛生の知識を普及させることにより、この時期
に多発する食中毒の防止と衛生管理の向上を図るため、全国的に食品衛生思想の普及・啓
発運動を実施する期間です。
本県においても、食品関係営業者はもとより、消費者に対する食品衛生思想の普及・啓
発、食品の安全性に関する情報提供を推進するため、県内の各地域県民局地域健康福祉部
保健総室(保健所)単位で食品衛生協会と連携し、次の事項を実施しますのでお知らせし
ます。

(保健衛生課の実施事項)
・報道機関等への情報提供及び資料提供
・ホームページ等による広報

(各地域県民局地域健康福祉部保健総室(保健所)の実施事項)
・目的達成のために必要な広報活動の実施
・食品衛生監視員による監視及び指導の強化並びに食品衛生法規の遵守及び食品衛生思想の普及
・営業者及び消費者に対する講習会の実施
・臨時食品衛生相談室の開設

日程

2018年07月25日

お問い合わせ

保健衛生課
食品衛生グループ
石井昌史
017-734-9214

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