平成28年度津軽地域食育プロジェクトお母さんの食育を考える会食育講座「カフェで学ぼう」Vol.4を開催します

県では、地域における自発的かつ継続的な食育活動及びその体制づくりを促すため、食育
指導者が異業種や地域人材との協働により展開する、地域の実情に応じた食育活動(地域
食育プロジェクト)を実施しています。
この度、津軽地域において地域食育プロジェクトを実施している「お母さんの食育を考え
る会」が、下記のとおり食育講座「カフェで学ぼう」Vol.4を開催しますので、取材方よ
ろしくお願いします。
記
1日時
平成29年2月19日(日)12:30～15:00
2会場
浅めし食堂(青森市浅虫字螢谷65-34 ストンキ1F)
3内容
「高齢者と楽しむメニューの考え方。『家族みんなで食べられる健康ごはん』〜味つけ、
食べやすさ、飲み込みやすさの工夫あれこれ〜」
【1部】高齢者向けメニューの考え方と工夫
【2部】野菜ともち小麦たっぷりのランチ
【3部】もち小麦ワークショップ(粒=おにぎり、粉=団子)*「もち小麦の栄養」など
について解説
4講師
浅めし食堂店長/三国亜希子氏
あおもり食育サポーター/山内美香
5参加予定
母親を中心に12名
6主催及び問合せ先
お母さんの食育を考える会(代表:山内美香090-2204-3158)

2017年02月19日12時30分～15時00分

浅めし食堂(青森市浅虫字螢谷65-34 ストンキ1F)