あおもり食命人セミナーを開催します

内容

県では、県民の食生活改善を後押しする取組の一環として、平成25年度から「あおもり食
命人」を育成しており、平成28年2月には任意団体「あおもり食命人ネットワーク」が設
立され、県民への食育活動を実施しています。
この度、青森市と藤崎町において、一般県民を対象に、食や健康について考える
あおもり食命人セミナーを開催しますので、取材方よろしくお願いします。
記
1あおもり食命人セミナー「こどもの生活から考える食」
(1)日時
平成29年2月18日(土)10:00～12:00
(2)会場
アピオあおもり1階調理実習室(青森市中央3-17-1)
(3)講師
一戸美幸氏(あおもり食命人/「まきば保育園(青森市)」保育士)
(4)内容
こどもの生活と食についてのおはなし、こどもの食の調理実習と試食。
(5)参加予定
妊婦・親子など20名
2あおもり食命人セミナー「旬野菜のいかし方と満足料理」
(1)日時
平成29年2月20日(月)10:00～12:30
(2)会場
ふれあいずーむ館調理室(藤崎町大字藤崎字中村井21-1)
(3)講師
村上咲子氏(あおもり食命人/「Launch Factory むら咲(藤崎町)」店長)
(4)内容
旬野菜を使った料理に定評のある「むら咲」店長による、野菜料理の幅を広げてくれる調
理実演と試食。
(5)参加予定
15名
3主催
あおもり食命人ネットワーク(問合せ先:食の安全・安心推進課)