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更新日付:平成30年12月11日 水産振興課

あおもりの肴オーセンティック事業

  • 漁業者による直接販売の取組や青森県で水揚げされる水産物、水産物と相性の良い県産酒などの紹介やSNSを通じたPR活動などの情報発信を行っています。

「あおもりの肴フェア」開催

毎月1回程度、漁業者の所得向上や県産水産物の知名度向上、消費拡大を目的に、漁業者自ら漁獲した水産物をスーパー等の量販店において販売する「あおもりの肴フェア」を開催しています。

「あおもりの肴フェア」概要
〇開催店
カブセンター西青森店(開催月により店舗が異なる場合があります)
〇開催時間
9時~14時まで(売り切れ次第終了)
〇開催日
主に第3土曜日
New!! 【第19回 あおもりの肴フェア 開催日】
〇平成30年12月15日(土) カブセンター西青森店(青森市石江字三好130-1)
【参加予定団体】※変更になる場合があります
〇鮮    魚
川内町漁協(ホタテ、ナマコ等)
外ヶ浜漁協(アイナメ、ソイ類、ミズダコ等)
野辺地町漁協(天然ホタテ、エゾヒバリガイ、フジツボ等)
〇加工品
県漁連(シジミ貝)、マルカネ(鯖棒寿司等)、ヤマヨ(シメサバ等)、山英(タコ唐揚げ等)
あおもりの肴フェアinマエダ(終了)
平成30年12月8日(土)
参加団体
鮮    魚:大畑町漁協定置網部会、外ヶ浜漁協、百石町漁協、野辺地町漁協
加工品:マルカネ

「あおもりの肴」Facebook

青森県の旬の魚に関する情報や、魚と相性の良い県産酒等について情報発信しています。

青森県の水産物がどうやって漁獲されているか、旬の水産物の情報、新鮮な水産物が買えるお店や食べられるお店などを紹介しています。「いいね!」や「フォロー」よろしくお願いします。

クックパット「あおもりの肴キッチン」

青森県の水産物を使った手軽に作れる料理を紹介しています。

青森県には時期ごとにたくさんの美味しい水産物が水揚げされます。
旬の水産物を使い、ホヤ、ヒラメ、ホッキ貝などの漁師料理や簡単手料理を載せていますのでご覧ください!

12月11日現在【242レシピ】公開中

「あおもりの肴」を食べようキャンペーン

青森県産水産物を主に使用している県内外の飲食店や、県産酒を取り扱っている酒販店などへ「あおもりの肴」ポスターを配布し、「あおもりの肴を食べようキャンペーン」を行っております。

※ポスターの掲示にご協力いただいた飲食店、酒販店等については、「協力店」としてHPへ掲載させていただきます。

〇ポスター掲示を希望の方は下記までお問い合わせください。

問合せ先:水産振興課 企画・普及グループ
電話:017-734-9592
担当:油野、大澤

New!! 配布用「あおもりの肴」ポスター
  • ポスター1「海峡サーモン」
  • ポスター2「ホタテガイ」
【あおもりの肴を食べようキャンペーン協力店】
〇酒販店
・地酒庵さとう(青森市安方1-4-4 電話:017-722-3087)
・たかはし酒店(青森市花園2-13-1 電話:017-741-5601)
・池野屋酒店(青森市新町1-3-7アウガ地下1階 電話:017-722-3446)
・いずみや酒店(青森市佃1-20-11 電話:017-741-3910)
・赤坂酒店(青森市大字油川字浪岸36-3 電話:017-788-1895)
・吉田酒店(青森市長島2-4-10 電話:017-776-5483)
・関太郎商店(青森市浅虫字蛍谷38 電話:017-752-3135)
・かめや酒店(青森市中央1-26-22 電話:017-735-1620)
・酒のなかむら(青森市青柳1-12-3 電話:017-734-1613)
・えびな酒店(青森市篠田3-1-22 電話:017-766-0460)
・Kマートかさい(青森市造道2-6-21 電話:017-743-0647)
・酒のたかはし(青森市幸畑1-20-13 電話:017-738-8177)
・山形酒店(青森市花園2-22-3 電話:017-741-4012)
・我満酒店(青森市長島2-8-6 電話:017-776-4931)
・蔵の酒みろくや(八戸市青葉1-10-13 電話:0178-22-3417)
・中居酒店(三沢市中央町2-8-5 電話:0176-53-2061)
・はせがわ酒店(五所川原市大字唐笠柳字藤巻575-9 電話:0173-23-4211)
・つじむら酒店(東津軽郡平内町大字小湊字小湊73-2 電話:017-755-2024)
・はただ酒店(東津軽郡外ヶ浜町蟹田小国山崎105-4 電話:0174-22-3856)
〇飲食店等
・居酒屋かえる(青森市古川1-20-5 電話:017-752-1061)
・郷土料理 津軽三味線 りんご箱(青森市新町1-3-7アウガ地下1階 電話:017-763-5155)
・野呂商店(青森市新町1-3-7アウガ地下1階 電話:017-777-5754)
・やまぼう志(青森市花園2-43-24 電話:017-744-2777)
・鮨居酒屋魚がし(青森市本町2-1-18 電話:017-718-8688)
・ごじゃらし(青森市古川2-11-12 電話:017-722-2238)
・だし&カフェ禅(八戸市新湊1-21-16 電話:0178-38-9419)
・酒と肴と男と女 海ぼうず(八戸市六日町10いわとくパルコ新館1階 電話:0178-24-5017)
・八食センター(八戸市河原木字神才22-2)
・米八(八戸市河原木字神才22-2八食センター内 電話:0178-28-9315)
・居酒屋三宝(むつ市田名部町1-11 電話:0175-22-1018)
・酒遊海峡 善(むつ市田名部町3-49 電話:0175-22-7233)
・和幸(上北郡東北町上北南2-31-1265 電話:0176-56-4005)
・トラベルプラザサンシャイン(上北郡横浜町字大豆田127 電話:0175-78-2080)
・レストハウス竜飛 寿恵盛屋(東津軽郡外ヶ浜町三厩龍浜54-623 電話:0174-38-2270)
・まかない(上北郡おいらせ町上明堂107 電話(0178-52-7918)
・匠屋(西津軽郡深浦町関字豊田6-6 電話:0173-76-3630)
・村の駅よもっと(東津軽郡蓬田村大字阿弥陀川字汐干106 電話:0174-31-3115)

〇県外
(飲食店等)
・居酒屋わぁどなぁ(宮城県仙台市青葉区川内三十人町18-5 電話:090-4554-5010)
・肴屋(東京都中央区入船1-1-21福生ビル1階 電話:03-3553-9750)

「あおもりの肴」パンフレット

あおもりの肴と青森県の地酒を紹介したパンフレットです。
新青森駅や県内の道の駅等で配布しています。

下記よりダウンロードできます。

  • 表紙
  • 目次
  • 概要
  • 海峡サーモン
  • ヤリイカ、ウスメバル
  • 青森ホタテ
  • シラウオ、ワカサギ、大和シジミ
  • 本マグロ
  • ブリ、マダイ
  • 青森ヒラメ
  • ホッキ貝、キアンコウ
  • 青森県産酒

この記事についてのお問い合わせ

農林水産部 水産局 水産振興課 企画・普及グループ
電話:017-734-9592  FAX:017-734-8166

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