青森県食の安全・安心対策総合指針について

　
　食の安全・安心確保のためには、生産者、事業者、消費者、行政などの関係者が、連携・協力した取組みを実践していくことが必要です。

　県では、これらの関係者で構成する「青森県食の安全・安心対策本部」を設置し、食に関わる人たちの取り組むべき事項を整理した「青森県食の安全・安心対策総合指針」を策定し、関係者自らが食の安全・安心のための活動を展開しています。

青森県食の安全・安心対策総合指針(全44ページ) 4,328KB
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○表紙 591KB
○裏表紙 591KB
○目次 40KB
○第１章　青森県食の安全・安心対策総合指針の基本的な考え方 p2-3 333KB
○第２章　青森県食の安全・安心対策総合指針体系 p4-5 310KB
○第３章　青森県食の安全・安心対策行動計画 p6-26 358KB
○参考１　用語解説、コラム
　　　　p27-31 1,051KB 　　　　p32-35 1,029KB 　　　　p36-37 868KB
　　　　p38-40 433KB 　　　　p41-43 586KB
○参考２　青森県食の安全・安心対策本部委員名簿（平成２１年３月現在）p44 269KB