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更新日付:2020年10月15日 総合販売戦略課

「第2回冷凍食品セミナー」を開催します!!

 県では、近年の食品業界では欠かすことのできない時短・簡便ニーズに対応した冷凍食品について、県内事業者の積極的な参入を促進するため、冷凍食品コンサルタント会社である株式会社えだまめに、セミナーの運営を委託しています。
 このたび、下記のとおり第2回冷凍食品セミナーを開催いたしますので、関心のある方の積極的な御参加をお待ちしています。

開催概要

開催日時:令和2年11月6日(金)13:00~15:30

開催形式:ZOOMによるオンライン
 ※各自、事務所やご自宅などから御参加ください。

主催者:株式会社えだまめ

対象:
 生産者、農林水産物加工業者、食品製造業者、量販店、農業協同組合等の支援機関担当者、市町村担当者、商工会、その他冷凍食品開発等に関心のある方

開催内容

【講演1 13:00~14:10】
「冷凍食品のマーケティング、ブランディング戦略」
講師:株式会社えだまめ  代表取締役 成田 博之 氏

【講演2 14:20~15:20】
「アルコール急速凍結機 ラピッドフリーザーの導入事例、活用例」
講師:サラヤ株式会社食品事業開発本部 ミールソリューション部 部長 脇本 邦裕 氏

詳しくはこちらのセミナー案内を御覧ください。

セミナー案内PDFファイル[522KB]

参加申込

 上記セミナー案内の裏面に記載のある参加申込書に必要事項を記入の上、株式会社えだまめ又は総合販売戦略課食品産業振興グループまでファックスかメールでお申込みください。
<申込期限:令和2年10月30日(金)>

この記事についてのお問い合わせ

青森県農林水産部総合販売戦略課食品産業振興グループ
電話:017-734-9456 FAX:017-734-8158

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