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8月25日 あおもり海道そばブランド推進協議会現地検討会に出席しました

更新日:2009年8月28日 東青地域県民局地域連携部


24名が参加して開かれたあおもり海道そばブランド推進協議会現地検討会
 東青地域県民局管内では、青森県全体の4割弱に当たる約1,000ヘクタールの広大な面積でソバの作付けが行われています。
 これらのソバ産地の大部分は、陸奥湾を臨むJR津軽線や国道280号沿いに集中していることから、地域産のソバを「あおもり海道そば」というネーミングで売り込んでいくこととしており、そばと海産物を組み合わせた新たなメニューづくりなどにも取り組んでいます。
 今年6月には、ソバ生産者や製粉業者、加工業者、そば店などをメンバーとする「あおもり海道そばブランド推進協議会」を設立し、民間の主導による東青地域産そばの売り込みにも力を入れています。
 8月25日、協議会の会員や県民局職員など24名が出席し開催された現地検討会では、青森市羽白や蓬田村阿弥陀川に設置している実証試験ほ場でソバの生育状況を確認した後、外ヶ浜町の道の駅たいらだてに移動し、あおもり海道そばPRのためのポスターやのぼりのデザイン、キャッチコピーについての検討、新メニューの開発や、今後のスケジュールなどについて意見交換を行いました。
 今後、可能な限り早い時期に販促ツールを完成させ、消費宣伝に取り組んでいくことや、11月10日には青森市内で「そばフォーラム」を開催することなどを決定しました。
  • 青森市飛鳥地区の国道280号沿いにある羽白開発が手がける実証展示ほ
    青森市飛鳥地区の国道280号沿いにある
    羽白開発が手がける実証展示ほ
  • 常陸秋ソバの生育状況を説明する羽白開発の福士英雄さん(左端)
    常陸秋ソバの生育状況を説明する
    羽白開発の福士英雄さん(左端)
  • 8月1日に播種したキタワセソバがちょうど白く美しい花を咲かせていました
    8月1日に播種したキタワセソバが
    ちょうど白く美しい花を咲かせていました
  • 蓬田村阿弥陀川地区の実証展示ほで生育状況を確認する協議会の皆さん
    蓬田村阿弥陀川地区の実証展示ほで
    生育状況を確認する協議会の皆さん
  • 8月6日播種のキタワセソバの生育状況を説明するJA青森の佐井徳清さん
    8月6日播種のキタワセソバの生育状況を
    説明するJA青森の佐井徳清さん
  • 外ヶ浜町蟹田地区の展示ほのキタワセソバは収穫間近となっていました
    外ヶ浜町蟹田地区の展示ほの
    キタワセソバは収穫間近となっていました
  • ソバの実を手にとって品質を確認する協議会のメンバー
    ソバの実を手にとって
    品質を確認する協議会のメンバー
  • 道の駅たいらだてに移動して会議を行いました
    道の駅たいらだてに移動して
    会議を行いました
  • ポスターの絵柄やキャッチコピーについて検討を行いました
    ポスターの絵柄やキャッチコピーに
    ついて検討を行いました
  • 地元平舘のそば打ちグループ「そばの花」の皆さんが打ってくてたそばをいただきました
    地元平舘のそば打ちグループ「そばの花」の
    皆さんが打ってくてたそばをいただきました

お問い合わせ

東青地域県民局地域連携部 地域支援室
電話:017-734-9412  FAX:017-734-8217
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