地域支援室の活動の記録(2009年度)

　県内の自然体験活動団体などで組織する「青い森グリーンツーリズム推進協議会」主催の「青い森『農』フェスタ」が、2010年2月21日の日曜日、青森市幸畑の青森大学キャンパスを会場に開催されました。

　このフェスタは、青森県にあるたくさんの隠れた魅力のうち、「農」に関することやモノをピックアップすることにより、「青森農産品の自信と誇り」をアピールするとともに、「楽しい」「美味しい」「面白い」農業の多面的要素を紹介し、「一次産業」や「自然環境」から青森の将来像を探ることなどを目的に開催されたもので、栃木県那須高原の自然の中で農業生活を送っている女優の高木美保さんの講演会や、「グリーンツーリズム」の潜在力をテーマとするトークセッション、青森県特産のりんごや長芋を使用して作る料理教室などが行われました。

　地域支援室では、主催者からの依頼を受け、「青森のウマいもの販売、情報コーナー」と、山野草を活用した「里山リースづくり体験コーナー」、稲わらを活用して民芸品などを作る「わら工品づくり教室」のコーディネートを行い、当県民局が青森市中心商店街で進めている地産地消事業への参加業者の皆さんなどと一緒にこのコーナーに参加しました。
　販売コーナーには、遠くは三戸郡南部町の農家や西津軽郡深浦町の加工グループの皆さんなど県内各地から25の出店者にご参加いただき、それぞれ自慢の農産物や手作り加工品などの試食販売を行いました。
　コーナーを訪れた来場者の皆さんは、出店者から産品へのこだわりやおいしさの理由などの説明を聞きながら、安全で安心な青森県産品への理解を深めるとともに、試食して味を確かめながら次々と買い求めていました。

　青森県では、2010年12月の東北新幹線新青森開業を控え、県内各地域の魅力を全国に発信するため、昨年から、6つの地域県民局ごとに「決め手くんキャラバンが行く！青森まるごと売り込み隊」を設置して、それぞれの売り込み隊が県外のイベントや商店街などに出向いて地域の物産や観光のＰＲを行う事業に取り組んでいます。

　東青地域の今年度の売り込み隊は、農協や漁協、加工グループや農業者、市町村など14の団体や個人がメンバーとなり9月18日に設立され、ＰＲ活動の展開方法について検討を行ってきましたが、10月24日(土)と25日(日)の2日間、静岡県浜松市にある大型ショッピングセンター「アピタ浜北店」において、上北地域の売り込み隊と合同による「まるごと青森フェア」を開催し、物産や観光など地域の魅力の発信に努めました。

　「アピタ浜北店」は、中部地方・関東地方を中心に店舗をもつスーパーマーケットチェーンのユニー株式会社が運営する店舗で、日清紡浜松工場の跡地を利用した155ヘクタールの広大な敷地面積を有し、駐車場3,000台を用意する大型ショッピングセンター「プレ葉ウォーク浜北」内にあって、土曜日曜を中心にたくさんの買い物客でにぎわう総合スーパーです。

　東青地域売り込み隊には、青森農業協同組合、野辺地町漁業協同組合、企業組合青森産直の会、粋生農園五ツ星、半島プラザアスクルの5団体が参加し、リンゴやホタテ貝、県産米つがるロマンのほか、海産物の加工品、漬物、県産の素材で作ったペットボトル入りのお茶など自慢の特産品を持ち込み、お客様に試食を勧めながら声を大にしてのＰＲを行いました。
　また、上北地区の特産品では、ニンニク、ナガイモ、アピオスなどの農産物のほか、昨年テレビ番組で取り上げられ話題となっている焼き肉のタレなどを販売しました。

　ご来店いただいたお客様には、産地直送の安全安心でおいしいふるさと産品が大好評であったほか、ユニー株式会社やアピタ浜北店、農水産物の荷受業者の皆さんと出店業者が参加して開催した情報交換会では、産品に対する評価や、今後の取引についての具体的な打合せが行われるなど、今回の合同売り込み隊キャラバンは大きな成果をあげることができました。

　東青地域県民局管内では、青森県全体の4割弱に当たる約1,000ヘクタールの広大な面積でソバの作付けが行われています。
　これらのソバ産地の大部分は、陸奥湾を臨むＪＲ津軽線や国道280号沿いに集中していることから、地域産のソバを「あおもり海道そば」というネーミングで売り込んでいくこととしており、そばと海産物を組み合わせた新たなメニューづくりなどにも取り組んでいます。
　今年6月には、ソバ生産者や製粉業者、加工業者、そば店などをメンバーとする「あおもり海道そばブランド推進協議会」を設立し、民間の主導による東青地域産そばの売り込みにも力を入れていくこととしています。

　9月29日、協議会の会員や県民局職員など約20名が出席し、現地検討会が行われました。一行は、蓬田村阿弥陀川と青森市羽白に設置している実証試験ほ場を訪れ、ソバの生育状況を確認した後、平内町夜越山の「そば処ひらない」に移動し、あおもり海道そばＰＲのためのポスターやのぼりのデザイン、今後の消費宣伝の進め方などについて意見交換を行いました。
　また、消費拡大のためのツールとして、海産物や山海など、地域の素材を活かした新たなメニューの開発や、そばスタンプラリーの実施など関連行事の方向性についても話し合いを行いました。

　「絶景の陸奥湾で漁業体験！！ホタテをはじめ、青森の海の恵みを漁船といっしょに味わってみませんか」をキャッチフレーズにした「漁船で行ＧＯ！(いご～)」に、9月5日(土)参加した。　

「漁船で行ＧＯ！(いご～)」は平内町の土屋漁業研究会が浅虫温泉旅館組合とタイアップして平成19年度から始めた漁業体験ツアー。
　当日は午後1時に平内町ほたて広場に集合。まず、ほたて広場2階にあるホタテの解説コーナーで、同研究会の山崎さんから、平内町の漁業の歴史やホタテの養殖について説明を受けた。ホタテ養殖は昭和４５年頃から始まり、今では平内町漁業の大きな柱になっているが、店頭での販売価格と比べて漁家に入る収入はたいへん少ないとのこと。

　一通りの説明を受けてから、ほたて広場のすぐ近くにある土屋地区の漁港を出港。この日のお客さんは5人。遠く千葉県から参加した女性2名と男性1名、そして地元から参加した男性2名である。
　千葉県から来た3人は、ＪＲ東日本の「大人の休日倶楽部ジパング」の会員。「3日間乗り放題でたったの1万2千円なんですよ！」と話し、今日は漁業体験の後浅虫温泉に宿泊。明日は金木の斜陽館を見学し、宿泊は弘前市内。太宰治生誕百周年のこともよくご存じでした。明後日は八戸へ移動し、それから帰るとのこと。「青森に来て、おいしいものをいっぱい食べて、新鮮な魚介類をいっぱい買って帰るんです」と楽しそうに話していました。

　晴天の下、穏やかな海面を快走した漁船は、漁場に到着。漁師が引き上げた刺し網には、カニ、アブラメ、シャコの他、なんとホヤまでかかっていました。浅虫温泉に宿泊する3人の食卓にさっそくのることになります。
　続いて、ホタテ養殖体験。平内町は世界で初めてホタテ養殖の成功した町で、そのホタテ養殖の現場を実際に体験することが出来ます。パールネットから取り出したホタテを、漁師の指導をうけて、「ほやき」（貝から中身を取り出すこと）に挑戦しましたが、なかなかうまくいかず苦戦。漁師がほやいた新鮮な貝柱を食べるほうが多かったようでした。
　下船後、ほたて広場に戻って解散。千葉県からのお客さんは、「ほたて広場から友人・知人あてにホタテを宅配したい、千葉ではこんな新鮮でおいしいホタテは手に入りませんから」とのことでした。

　この日は天気も良く、きれいな海を見ているだけで心が安まるものでした。千葉県からのお客さんも満足していたようでした。絶景の陸奥湾での漁業体験は、きっと皆さんに明日への活力を与えてくれたものと思います。漁船で行ＧＯ！(いご～)をこれからも応援してください。（仁）

　東青地域県民局管内では、青森県全体の4割弱に当たる約1,000ヘクタールの広大な面積でソバの作付けが行われています。
　これらのソバ産地の大部分は、陸奥湾を臨むＪＲ津軽線や国道280号沿いに集中していることから、地域産のソバを「あおもり海道そば」というネーミングで売り込んでいくこととしており、そばと海産物を組み合わせた新たなメニューづくりなどにも取り組んでいます。
　今年6月には、ソバ生産者や製粉業者、加工業者、そば店などをメンバーとする「あおもり海道そばブランド推進協議会」を設立し、民間の主導による東青地域産そばの売り込みにも力を入れています。
　8月25日、協議会の会員や県民局職員など24名が出席し開催された現地検討会では、青森市羽白や蓬田村阿弥陀川に設置している実証試験ほ場でソバの生育状況を確認した後、外ヶ浜町の道の駅たいらだてに移動し、あおもり海道そばＰＲのためのポスターやのぼりのデザイン、キャッチコピーについての検討、新メニューの開発や、今後のスケジュールなどについて意見交換を行いました。
　今後、可能な限り早い時期に販促ツールを完成させ、消費宣伝に取り組んでいくことや、11月10日には青森市内で「そばフォーラム」を開催することなどを決定しました。

　財団法人地域活性化センターの主催による「地域再生実践塾」が7月28日から30日までの3日間、青森市内で開催され、当県民局地域支援室からも参加しました。
　地域再生実践塾は、地域再生の方法について様々な視点から考えるワークショップで、今年は、「成功事例に学ぶ、集中３日間講義」と題し、神戸市、長野県小布施町、宮城県大崎市、佐賀県有田町、青森市の5か所で開催されることとなっています。
　7月28日に青森市で開講したワークショップには、北は北海道から南は九州までの各地で地域づくりに取り組んでいる30名が受講しました。
　開講式には、鹿内博青森市長も出席し、あいさつの中で、市街地の拡大に伴う新たな行財政需要の抑制を目指す「コンパクトシティの形成」を基本理念とする市の取組を是非とも学んでいって欲しいと述べました。
　続くカリキュラムでは、実践塾の主任講師を努めた横森豊雄関東学院大学教授が「なぜ中心市街地活性化が必要か」と題し、総論・問題提起の講義を行ったのに続き、青森市中心市街地対策課の石郷昭規課長が、「青森市のまちづくり」について事例紹介を行いました。
　2日目の29日は、青森市まちづくりあきんど隊の加藤博隊長が「商店街の魅力づくり」と題して、青森市中心商店街が取り組んでいる数々の取組を紹介した後、受講者が4つのグループに分かれて街に繰り出し、商店街や中心街の拠点視察、インタビューなどを実施。午後からは、グループワークとして、視察やインタビューの結果と取りまとめ、グループごとに発表を行いましたが、主な意見として、新町商店街振興組合が取り組む一店逸品運動や、街づくりあきんど隊の取組が高く評価された一方で、商店の接客におもてなしの心が感じられないといった意見も出されました。
　最終日の30日は、横森氏がコーディネーターを務め、加藤氏、株式会社まちづくり長野の服部年明氏、宮崎商工会議所の松山茂氏の3氏がパネラーとして、パネルディスカッションが行われ、それぞれの先進的取組が紹介されました。
　受講者の皆さんは、青森市が官民あげて取り組いでいるコンパクトシティへの取組や街に活気を取り戻す仕組みづくりに少なからず刺激を受けた様子で、それぞれの地元での街づくりを考える参考にしたいと話していました。

　7月20日、青森市北部の青森市ふれあい農園で加工体験講座カシスの収穫とジャム作りに参加しました。

　加工体験講座は、カシスジャム作りの他に、パン作りやピザ作り、そば・うどん打ち等様々なメニューがあります。ジャム作りも通年で体験できますが、収穫したての生のカシスでジャムを作ることができるのは、旬の今だけです。
　この日は、5つのグループ15名が参加し、まずはじめに、大人の背丈ほどまで伸びたカシスの木から、黒く熟した直径1センチ位の実を摘み取りました。カシスの実に少し力を入れると赤紫の果汁があふれます。もっと穫りたい気持ちを抑えて、カシスの収穫を終えました。
　次は加工体験室で、グループ毎に分かれてのジャム作りです。穫りたてプリプリのカシスの実を洗って鍋に入れたら、果汁がにじみ出てくる位まで中火で加熱し、一旦火から下ろします。カシスの半量のグラニュー糖を2回に分けて入れながら、マッシャーでカシスを潰していきます。もう一度、木べらで混ぜながら細かい泡がフツフツしてくるまで加熱します。トロトロになってきたら火から下ろし、熱々を瓶に詰めてふたをします。最後に製造日・製造者を手書きしたラベルを貼り付け、オリジナルジャムの完成です。
　カシスの実がごろごろ入った、見た目にも美しく甘酸っぱいとても美味しいジャムができあがりました。

　※加工体験講座のお問い合わせは、青森市ふれあい農園まで
　　○所在地　青森市四戸橋字磯部243－342
　　○電話　　017－761－3082
　　○ＦＡＸ　017－761－3083
　　青森市ふれあい農園（青森市ホームページ）

　8月2日に開幕する「青森ねぶた祭」を間近に控えた7月18日、青森市の新町通りとＪＲ青森駅前で花植え作業が行われ、県民局地域支援室からも参加しました。
　花植え作業は、「青森市新町商店街振興組合」と、街づくりや環境保全に取り組んでいる「ＮＰＯあおもり新撰組」が中心となって定期的に行っているもので、今年は、4月18日に初回の花植えが行われ、パンジーやセラスチウムなど春の花々を植えたのに続いて2回目の作業となりました。
　この日植えた花の苗は、当県民局と新町商店街振興組合が昨年から取り組んでいる「中心商店街との協働による地産地消推進事業」の成果のひとつとして、商店街とのつながりができた青森市内の花き農家グループから直接仕入れたもので、コスモスやマリーゴールド、サルビア、インパチェンスなど約1,000株の夏の花々が用意されました。
　花植え作業には商店街関係者やボランティア団体、県庁や青森市役所の職員と家族など合わせて約30名が参加し、グループに分かれて歩道沿いに備え付けられた約180個のプランターに次々と夏の花々を植え込んでいきました。
　この日の作業は2時間ほどで終了しましたが、色とりどりの花々で彩られた商店街は、見違えるように明るくなりました。
　これから青森ねぶた祭りやお盆の帰省などで、県外からいらっしゃるたくさんのお客様を、美しい花が咲くきれいな街並みでお迎えすることができそうです。

　地域で活動する方々と連携して地域づくりを進めるに当たり、県民局の職員には、取組の趣旨や内容を簡潔にわかりやすく説明し、理解を得るためのプレゼンテーションを行うことが求められます。
　このため、地域連携部では、2009年7月17日、青森県総合社会教育センターパソコン実習室において、当県民局内各部の職員を対象に、プレゼンテーション用のパソコンソフト「パワーポイント」についての研修を実施しました。
　研修には19名の職員が参加し、パワーポイントの基本的な機能や操作を学んだ後、グラフや写真を利用するなど様々な新しいプレゼンテーション画面を作成、効果的に見せる機能などについて研修しました。
　研修の成果が、それぞれの職場での実務に活かされることが期待されます。

　6月24日、東青地域県民局地域農林水産部とＶｉＣ・ウーマン＆Ｄレディの会が主催する、いきいき農山漁村セミナーが開催され、地域支援室からも参加しました。
　このセミナーは、東青地域のＶｉｃ・ウーマンとＤレディが年1回集まって勉強会を行い、お互いの交流を図ることを目的に開いているもので、今回は、平内町の夜越山森林公園内にある平内町緑の村管理センターが会場となりました。
　緑の村管理センターは、毎月第3日曜日には「そば処ひらない」として、多くのお客様を迎えていますが、この日は、ＶｉＣ＆Ｄレディの会の田中会長が腕をふるったそば定食や、会員で酪農家の木立さんの牛乳など、どれも美味しく、食べきれないほどたくさんの昼食に舌鼓を打ちました。
　勉強会は、青森県農業会議神事務局次長による講話が行われ、皆さん真剣に聞き入っていました。その後の事例紹介では、「そば処ひらない」をはじめ、各地区で活躍されている皆さんの普段の活動状況や最近の様子など、とても活発な意見交換が行われるなど、セミナーを通して、笑いが絶えず、大変盛り上がった１日となりました。

　青森市新町通りは、ＪＲ青森駅前から東に延びる延長約880メートルの県道で、市中心街のメインストリートです。
　アーケードが備わった新町通り両側の歩道上には、木製や陶器製のプランターや植木鉢が約170個設置されており、毎年これに植えられたたくさんの花々が街に彩りを添えています。
　4月18日、青森地方気象台からは平年より8日早い桜の開花宣言が出され、北国青森市にもようやく春の到来となりました。
　春の青空が広がったこの日、街を花と緑でいっぱいにしようと、「青森市新町商店街振興組合」と街づくりや環境保全に取り組んでいる「ＮＰＯあおもり新鮮組」の呼びかけで、今年も花植え作業が行われ、地域連携部からも参加しました。
　この日花植え作業に参加したのは、商店街関係者や市内の小学生、新町にあるマンション住民の皆さんなど親子連れを含めて約70名で、市内のお花屋さんから花の植え込みや花摘みの方法についての説明を受けた後、用意されたトウキ、アレナリアモンタナ、セラスチウム、ホタルカズラ、パンジーなど約3,000株の花々を、5つのグループに分かれて、歩道沿いのプランターに次々に植え付けていきました。
　ゴールデンウィークの頃には、この日植えた花々がきれいに咲きそろい、春から夏にかけて青森市を訪れる県内外からの多くのお客様を、花と緑の美しい街並みでお迎えすることができそうです。