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1月16日～17日第15回「元気なかっちゃの味自慢・うで自慢」が開催されました

更新日：2010年1月21日　東青地域県民局地域連携部

　東青地域の各地には、農家や漁家の女性が中心となって結成された加工グループがたくさんあり、地元の農産物や水産物を利用したさまざまな加工品づくりが盛んに行われています。
　また、地域内の29の加工グループが会員となって東青農水産物加工協議会が組織されており、地域が一体となって地場産の農水産物の付加価値づくりに取り組んでいます。
　2010年1月16日（土曜日）と17日（日曜日）の2日間にわたり、青森市の青森県観光物産館アスパムにおいて、その東青農水産物加工協議会などで組織する実行委員会、青森地域広域事務組合及び当県民局の主催により「元気なかっちゃの味自慢・うで自慢」が開催されました。
　今年で15回目を数え、青森市の冬の恒例行事ともなっているこの催しは、東青地域ならではの新鮮な農水産物やそれらを活用したこだわりの加工品などの試食販売を通じて、その消費拡大を図ろうと毎年開催されているもので、今回も地元産の野菜や魚介類のほか、ホタテやトマト、ソバなどを使った加工品などがたくさん持ち込まれ、それぞれの自慢の味を競い合いました。
　会場には開場を待ちかねた多くの市民が詰めかけ、所狭しと陳列されたこだわりの産品を、試食をして味を確かめながら買い求め、ふるさと産品への理解を深めていました。