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あおもりの「冬の農業」推進について

更新日:2012年1月18日 農産園芸課

  • 啓翁桜
    啓翁桜【弘前市】
  • ホワイトアスパラ
    ホワイトアスパラガス【藤崎町】
  • 寒締めほうれんそう
    寒締めほうれんそう【県内全域】
  • 干しりんご
    干しりんご【鰺ヶ沢町】

「冬の農業」とは

 「冬の農業」とは、冬の寒さをはじめ、温泉熱や薪などの地域資源を積極的に活用して、野菜や花き等の生産販売や農産加工、グリーン・ツーリズムに取り組むことにより、農業者の冬の就労の場を確保するとともに、収入拡大を図ることを目的としています。
 詳しくは、こちらを御覧ください。(クリック)

「冬の農業普及拡大計画」(平成23年9月策定)

 この計画では、平成26年度を目途とした今後3年間の「冬の農業」の進め方を「広域農協等の組織的取組拡大」「冬のハウス無加温栽培の拡大」「省エネハウス栽培の拡大」「冬の農業の販売拡大」の4点に絞り、「ほうれんそう」や「アスパラガス」、「雪下にんじん」など10品目を推進品目として定め生産拡大を目指します。
 詳しくは、こちらを御覧ください。(クリック) PDFファイル 3,529KB

「冬の農業」の取組状況

 本県の「冬の農業」の取組みについて、冬のハウス栽培、露地栽培の栽培面積や農家数等の最新情報を御紹介します。
 詳しくは、こちらを御覧ください。(クリック)

「冬の農業」の取組事例

 県内で「冬の農業」に積極的に取り組んでいる方々を御紹介します。
 詳しくは、こちらを御覧ください。(クリック)

「冬の農業」に対する県の支援策

 「冬の農業」の取組みにあたって、県の支援策があります。
 詳しくは、次の事業をクリックして御覧ください。

関連資料

関連情報 ~平成24年1月にATVで特集番組「あおもり冬の農業」が放送されます!~

 県で推進している「冬の農業」がATV(株式会社青森テレビ)の特別番組として放送されます。
 冬の寒さや雪を活かした農産物づくりやハウス暖房の省エネ対策などの取組が4週連続で紹介されます。
 ぜひ御覧ください。
【テレビ局】ATV(株式会社青森テレビ)
【番 組 名】ニュースワイド ※クリックで番組ホームページへジャンプします。
【番組開始】18:15~
【放送時間】18:25~18:30頃(5分程度)
【放送内容】
  • 1回目:1月10日(火)
    (内容)省エネハウス栽培(田舎館村・もみ殻暖房機)
  • 2回目:1月17日(火)予定
    (内容)無加温栽培(JA十和田おいらせ・ネギ、こまつな)
  • 3回目:1月24日(火)予定
    (内容)冬の農業の取組拡大(JA八戸・ほうれんそう)
  • 4回目:1月31日(火)予定
    (内容)冬の農業販売拡大(深浦町・雪下にんじん)

関連情報 ~平成24年2月6日に「冬の農業」産地拡大セミナーが開催されます!~

 本県における「冬の農業」の取組は、こだわり野菜として寒締め野菜を県外に出荷する事例もみられるなど着実に拡大しています。今後とも引き続き、冬期間の安定的に出荷できる産地づくりを進めるため、関係者が一堂に会して「冬の農業」産地拡大セミナーを開催します。
 ぜひ御参加ください。
  • 【日時】  平成24年2月6日(月) 12:30~15:00
  • 【場所】  ラ・プラス青い森 2F メープル (住所:青森市中央1-11-18、電話:017-734-4371)
  • 【内容】
     1)寒締めほうれんそうの試食 (12:30~13:00)
     2)基調講演 (13:00~14:00)
        講演テーマ:「県産冬野菜の販売について」
       講師:ユニバース(株) 商品部 青果グループ長 富樫 俊夫 氏
     3)取組報告 (14:00~14:50)
       (1)「県外出荷に向けた寒締めほうれんそうの取組について」
         発表者:JA八戸 営農部指導課 主査 荻沢 一雄 氏
       (2)「水耕トマト装置を利用した葉物野菜の栽培について」
         発表者:JA十和田おいらせ 上北支店営農販売課 課長補佐 坂本 和博 氏
       (3)冬野菜の産地育成について(山形県「雪菜」の事例)
         ~平成23年度あおもりの「冬の農業」指導力向上研修成果報告~
         発表者:上北地域県民局地域農林水産部 主幹 大和山 真一
     4)情報提供 (14:50~15:00)
       「地域エネルギーを活用した暖房機器の紹介について」
      県農産園芸課冬の農業推進グループ サブマネージャー 山内 俊範
  • 【参加申込】  平成24年1月31日(火)までに別紙によりFAXで申し込んで下さい。 (FAX:017-734-8141)
  • セミナー開催要領(PDF) PDFファイル 90KB
  • (別紙)セミナー申込書(PDF) PDFファイル 26KB

お問い合わせ

農産園芸課 冬の農業推進グループ
電話:017-734-9485 FAX:017-734-8141
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