更新日:2011年4月25日 りんご果樹課
国内のりんご生産量
下記8県の主要産地で全国のりんご生産の95パーセント以上を占めています。
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世界のりんご生産量
世界の多くの国で栽培されており、2008年の生産量は6,960万トンと、2007年に比べて351万トン、約5%増加しました。
最も多いのは中国で、日本の約30倍の生産量があります。
ほとんどの先進国では、栽培面積は減少していますが、単収の向上により生産量はほぼ横ばいとなっています。
今後は、中国、トルコ、イラン、インドなどでの増産が見込まれていることから、世界のりんご生産量は増加が予想されています。
世界で最も多い品種は「ふじ」で、次いで「ゴールデンデリシャス」、「デリシャス系」、「ガラ」の順となっています。
日本では生食用が中心ですが、海外では、調理用や加工用としての利用も多いようです。
最も多いのは中国で、日本の約30倍の生産量があります。
ほとんどの先進国では、栽培面積は減少していますが、単収の向上により生産量はほぼ横ばいとなっています。
今後は、中国、トルコ、イラン、インドなどでの増産が見込まれていることから、世界のりんご生産量は増加が予想されています。
世界で最も多い品種は「ふじ」で、次いで「ゴールデンデリシャス」、「デリシャス系」、「ガラ」の順となっています。
日本では生食用が中心ですが、海外では、調理用や加工用としての利用も多いようです。
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りんご果樹課・企画管理グループ
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