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更新日付:公開日:2018年9月4日

おむすびづくり体験会を実施します

内容

県では、「第3次青森県食育推進計画」に基づき、県民の食育の取組を支援するため「県民の食育
実践向上事業」に取り組んでいます。
この事業の一環として、小・中学生と保護者や教職員を対象に、食育映画の鑑賞と県産米を使った
「おむすびづくり」体験を通じて、和食の良さを見つめ直してもらうことを目的に、下記により「お
むすびづくり体験会」を実施しますので、取材してくださるようよろしくお願いします。

1 実施概要
(1)日時 平成30年9月7日(金)10:30~12:30

(2)会場 東北町立千曳小学校 体育館(上北郡東北町家ノ下夕61-50 TEL:0175-64-
0833)

(3)参加予定 東北町立千曳小学校 全校児童・保護者・教職員 44名

(4)スケジュール
10:30~11:00 食育映画「いただきます みそをつくるこどもたち」鑑賞
11:00~11:40 おむすびづくり体験会
11:40~12:30 昼食(おむすびと味噌汁)

2 その他
(1)当体験会は、県が、健康に配慮した外食・中食を提供する料理人などで組織する「あおもり食
命人ネットワーク」と連携して行うもので、当日は、「あおもり食命人」がおむすびづくりの指導と
味噌汁の調理を担当します。

(2)当体験会で使用する食材のうち、米(つがるロマン)と味噌については、NPO法人ふるさとの会
が運営する「フードバンクだいち(平川市)」から提供を受けています。

日程

2018年09月07日10時30分〜12時30分

場所

東北町立千曳小学校(上北郡東北町家ノ下夕61-50)

お問い合わせ

食の安全・安心推進課
企画調整グループ
高澤総括主幹
017-734-9354

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