ホーム > プレスリリース > 2018年 03月 > 「野菜で健康大作戦」研修会(エコ農産物販売スキルアップ研修会併催)

更新日付:公開日:2018年3月7日

「野菜で健康大作戦」研修会(エコ農産物販売スキルアップ研修会併催)

内容

県では、健康寿命延伸に向けた県民の食生活改善の一環として、県民に野菜摂取量の増
加を呼びかける「野菜で健康大作戦」に取り組むとともに、化学肥料と化学合成農薬を減
らし、環境への負荷を低減した「環境にやさしい農業」で生産された「エコ農産物」の販
売拡大に取り組んでいます。
このたび、県内のスーパーや産地直売所等の「野菜で健康大作戦協力店」及び「エコ農
産物販売協力店」等を対象に、エコ農産物や野菜と健康について学ぶ研修会を開催しま
す。


1 日時 平成30年3月10日(土) 13:00〜15:00
2 場所 青森県観光物産館 アスパム 6階「岩木」
3 内容 講演
(1)野菜摂取による食生活改善
講師:青森県立保健大学大学院健康科学研究科 教授 吉池信男氏
(2)エコ農産物ってどんな農産物?
〜有機・特別栽培農産物・エコファーマー制度の内容や表示方法〜
講師:県食の安全・安心推進課職員
4 参加者 野菜で健康大作戦協力店関係者、エコ農産物販売協力店関係者
県内食育関係者等

日程

2018年03月10日13時00分〜15時00分

場所

青森県観光物産館アスパム 6階「岩木」

お問い合わせ

食の安全・安心推進課
企画調整グループ
蔦谷
017-734-9354

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