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更新日付:公開日:2017年1月18日

平成28年度津軽地域食育プロジェクト・お母さんの食育を考える会食育講座「カフェで学ぼう」Vol.を開催します

内容

県では、地域における自発的かつ継続的な食育活動及びその体制づくりを促すため、食育
指導者が異業種や地域人材との協働により展開する、地域の実情に応じた食育活動(地域
食育プロジェクト)を実施しています。
この度、津軽地域において地域食育プロジェクトを実施している「お母さんの食育を考え
る会」が、下記のとおり食育講座「カフェで学ぼう」Vol.2を開催しますので、取材方よ
ろしくお願いします。

1 日時
平成29年1月21日(土)11:30~14:00
2 会場
集会所Indriya(弘前市紙漉町4−6)
3 講師
集会所indriyaオーナー・あおもり食命人/大西晶子氏
あおもり食育サポーター・ジュニア野菜ソムリエ/山内美香
4 内容
「おいしい“おむすび”のむすび方『子どものおやつ?塩むすびでいいじゃない?!』〜毎
日食べる物のことについて、原点からシンプルに考えてみよう〜」
※あおもり食命人の店である「集会所indriya」の、体に優しいお惣菜とともに、講師及
び参加者自身が作ったおむすびを食べ比べながら、ごはんの魅力を含め食に関する話をし
ます。
【1部】毎日食べるもの、食べることの話
【2部】お米とごはんの話、おむすびワークショップ
【3部】ランチ(おむすび食べ比べ)、懇談
5参加予定
母親を中心に12名
6主催及び問合せ先
お母さんの食育を考える会(代表:山内美香080-9250-6388)

日程

2017年01月21日11時30分~14時00分

場所

集会所indriya(弘前市紙漉町4-6)

お問い合わせ

食の安全・安心推進課
企画調整グループ
藤村主査
017-734-9354

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