食品等の検査結果(平成２３年度分を更新しました。）

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　県では、県内に流通する食品の安全性を確保するため、毎年度策定している「青森県食品衛生監視指導計画」に基づき、収去検査を実施しています。
　各年度に実施した収去検査の結果は下記のとおりです。 （平成23年度分を更新しました。）　
　
　なお、当該検査結果のうち、「不適件数」は、厚生労働省が作成した「衛生規範」で示している指針値を満たしていなかった件数であり、法に違反したものではありません。
　また、違反又は不適とされた食品については、管轄する保健所が製造施設等に対して原因究明等の必要な調査を行い、製造者等に対し衛生管理の改善指導や改善報告書の徴収等の行政措置を講じました。