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更新日付:2017年12月28日 食の安全・安心推進課

あおもり食育推進大会2018を開催します!

 県では、県民の食育の実践向上を図るため、地域住民を対象とした食農体験や大学生の食生活改善のための講座などを実施し、「食育は身近にある食材で手軽に始められること」をわかりやすく紹介する取組を進めています。
 今年度の取組内容を振り返り、食育実践の更なる取組拡大を図るため、本大会を開催いたしますので、ぜひ御参加ください。

日時

平成30年2月11日(日)10時30分~15時30分

会場

県民福祉プラザ 4階県民ホール他

内容

<第1部>食育啓発事例報告会 10時30分~12時
(1)地域食育プロジェクト報告発表
(2)地域食育実践プログラム報告発表

<第2部>食育シンポジウム 13時~15時30分
(1)講演「今日からできる食育~健全な味覚を育てる食生活とは~」
【講師】伏木 亨氏(龍谷大学農学部食品栄養学科教授)

(2)パネルディスカッション「若者たちの自炊塾の取組について」
【 コーディネーター】比良松 道一氏(九州大学持続可能な社会のための決断科学センター准教授)
【パネリスト】弘前大学生 ほか

<食育ワークショップ> 12時~13時
第1部と第2部の間に、各種体験・試食提供・弁当販売を行いますので、ぜひお気軽にお越しください。

(出展内容)
・味噌玉づくり体験コーナー
・塩麹づくり体験コーナー
・手作りドレッシングづくり体験コーナー
・どんな味?どれが好き?だしの味比べコーナー
・あおもり食命人による試食コーナー
・あおもり食命人特製!弁当販売 ※弁当は事前申込が必要です。

参集範囲

一般県民、食育関係者等 定員200名

参加費

無料

参加お申込み

 ちらしの参加申込欄に、必要事項をご記入のうえ、2月1日(木)までにFAX、または郵送でお申込みください。お電話での申込も受け付けています。
 なお、お弁当を注文いただいた方には、予約券を別途郵送させていただきますので、当日必ずお持ちください。

  • 食育推進大会チラシ表
    大会チラシ(表)
  • 食育推進大会チラシ裏
    大会チラシ(裏)

お申込・問合せ先

〒030-8570 青森市長島1-1-1
青森県農林水産部食の安全・安心推進課企画調整グループ
TEL 017-734-9354  FAX 017-734-8086

この記事についてのお問い合わせ

食の安全・安心推進課
電話:017-734-9354(直通)  FAX:017-734-8086

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