更新日：2011年12月19日 食の安全・安心推進課
※平成２３年度あおもり食育検定の合格者の受験番号を発表しました。
※青森会場の会場変更のお知らせ
当日はスタッフによる案内もありますが、会場をお間違えのないように御注意くだるようお願いします。（右の図をクリックすると拡大したものを見ることができます）
○変更前：青森市横内字神田１２番青森中央短期大学７１３教室（７号館１階）
○変更後：青森市横内字神田１２番青森中央短期大学９２１教室（学術交流会館２階）
あおもり食育検定
本県は、国内で農林水産業が最も盛んな県の一つであり、豊かで多様な農林水産物やその加工品、地域に伝わる四季折々の郷土料理など、魅力ある食文化をはぐくんできました。これらの農と食は、全国に誇りうる貴重な資源のひとつです。
このたび、県民の皆様が、このような本県の食や健康を取り巻く状況を再認識するとともに、理解を深めることができるよう、これらの知識を問う「あおもり食育検定」を実施することとしました。
この検定をきっかけに、県民一人ひとりが、食への理解を深め、自発的に周囲に食育を普及啓発していくとともに、「あおもりの食」の素晴らしさを自信と誇りを持って県内外に発信していく機運を高めたいと考えておりますので、是非ご参加くださるようお願いします。
このたび、県民の皆様が、このような本県の食や健康を取り巻く状況を再認識するとともに、理解を深めることができるよう、これらの知識を問う「あおもり食育検定」を実施することとしました。
この検定をきっかけに、県民一人ひとりが、食への理解を深め、自発的に周囲に食育を普及啓発していくとともに、「あおもりの食」の素晴らしさを自信と誇りを持って県内外に発信していく機運を高めたいと考えておりますので、是非ご参加くださるようお願いします。
今年度の募集は終了しました。
１ 検定日
検定は、県内３会場において以下の日程で実施します。
また、受検者は、併せて開催される講演会にも必ず出席していただきます。
平成２３年１１月１９日（土）１３：００～１５：３０
１２：３０～１３：００ 受付
１３：００～１３：０５ 講演会及び検定受検にあたっての注意事項等の説明
１３：０５～１３：５０ 講演会
１３：５０～１４：００ 休憩（受検者以外は退室していただきます。）
１４：００～１５：３０ 検定
また、受検者は、併せて開催される講演会にも必ず出席していただきます。
平成２３年１１月１９日（土）１３：００～１５：３０
１２：３０～１３：００ 受付
１３：００～１３：０５ 講演会及び検定受検にあたっての注意事項等の説明
１３：０５～１３：５０ 講演会
１３：５０～１４：００ 休憩（受検者以外は退室していただきます。）
１４：００～１５：３０ 検定
２ 検定会場
以下のうち、希望する会場で受検することができます。
（１）青森会場 青森中央短期大学 ９２１教室（青森市横内字神田１２番）
（２）八戸会場 八戸市福祉公民館 大会議室（八戸市類家四丁目３番１号）
（３）弘前会場 青森県立武道館 会議室１～３（弘前市大字豊田２丁目３）
※ 会場案内地図
2,707KB
（１）青森会場 青森中央短期大学 ９２１教室（青森市横内字神田１２番）
（２）八戸会場 八戸市福祉公民館 大会議室（八戸市類家四丁目３番１号）
（３）弘前会場 青森県立武道館 会議室１～３（弘前市大字豊田２丁目３）
※ 会場案内地図
2,707KB
３ 講演内容
受検者は、講演会にも必ず出席していただきます。
（１）青森会場 青森市横内字神田１２番 青森中央短期大学 ９２１教室
講演内容 青果物流通の立場から食育を考える
講 師 有馬 克美 氏
（２）八戸会場 八戸市類家四丁目３番１号 八戸市福祉公民館 大会議室
講演内容 心に響く「食育」を目指して！！
講 師 藤田 俊彦 氏
（３）弘前会場 弘前市大字豊田２丁目３ 青森県立武道館 会議室１～３
講演内容 食生活と免疫力
講 師 金渕 貞子 氏
（１）青森会場 青森市横内字神田１２番 青森中央短期大学 ９２１教室
講演内容 青果物流通の立場から食育を考える
講 師 有馬 克美 氏
（２）八戸会場 八戸市類家四丁目３番１号 八戸市福祉公民館 大会議室
講演内容 心に響く「食育」を目指して！！
講 師 藤田 俊彦 氏
（３）弘前会場 弘前市大字豊田２丁目３ 青森県立武道館 会議室１～３
講演内容 食生活と免疫力
講 師 金渕 貞子 氏
４ 受検資格
次の全ての要件を満たす者とします。
（１）青森県の農林水産物と食文化を愛し、これらを普及するために自ら行動を起こしたいと考えている方
（２）合格者名簿（非公開）に氏名並びに連絡先の住所及び電話番号を登録し、県から関係資料の送付や研修会等の案内を受けることに同意される方
（１）青森県の農林水産物と食文化を愛し、これらを普及するために自ら行動を起こしたいと考えている方
（２）合格者名簿（非公開）に氏名並びに連絡先の住所及び電話番号を登録し、県から関係資料の送付や研修会等の案内を受けることに同意される方
５ 検定の出題内容等
本県の食育についてまとめた「あおもり食育検定テキスト」から4肢択一方式で100問出題します。
検定で70問以上正解するとともに、同日に開催する講演会を聴講し、聴講証明書を提出した方を合格とします。
検定で70問以上正解するとともに、同日に開催する講演会を聴講し、聴講証明書を提出した方を合格とします。
６ あおもり食育検定テキスト
検定テキストは無償配付します。配付場所は後記のとおりです。
また、このページからダウンロードすることも可能です。
○ あおもり食育検定テキスト
表紙及び目次 857KB 
第１章 534KB
第２章 1,839KB
第３章 1,387KB
第４章 840KB
第５章 162KB
第６章 1,675KB
第７章、食育普及キーワード、奥付 1,199KB
また、このページからダウンロードすることも可能です。
○ あおもり食育検定テキスト
表紙及び目次
857KB 第１章
534KB
第２章
1,839KB
第３章
1,387KB
第４章
840KB
第５章
162KB
第６章
1,675KB
第７章、食育普及キーワード、奥付
1,199KB
７ 申込方法等
（１）申込方法
検定の受検もしくは講演会の聴講を希望される方は、以下の期間に、「あおもり食育検定受検要領」に定める受検申込書に必要事項を記載の上、県農林水産部食の安全・安心推進課にお持ちいただくか、FAX、郵送、もしくは電子メールでお申し込みください。
あおもり食育検定受検要領は後記の場所で無償配付します。また、このページからダウンロードすることも可能です。
○ あおもり食育検定受検要領 644KB
○ 受検申込書様式PDF版 93KB
○ 受検申込書様式Word版
52KB
（２）申込先
青森県農林水産部 食の安全・安心推進課 企画調整グループ
住所 〒０３０－８５７０ 青森県青森市長島１－１－１
FAX ０１７－７３４－８０８６
Mail: SANZEN@pref.aomori.lg.jp
（３）申込期間
平成２３年１０月３日（月）～平成２３年１０月３１日（月）１７：００
（郵送の場合は当日消印有効）
検定の受検もしくは講演会の聴講を希望される方は、以下の期間に、「あおもり食育検定受検要領」に定める受検申込書に必要事項を記載の上、県農林水産部食の安全・安心推進課にお持ちいただくか、FAX、郵送、もしくは電子メールでお申し込みください。
あおもり食育検定受検要領は後記の場所で無償配付します。また、このページからダウンロードすることも可能です。
○ あおもり食育検定受検要領
644KB
○ 受検申込書様式PDF版
93KB
○ 受検申込書様式Word版
52KB
（２）申込先
青森県農林水産部 食の安全・安心推進課 企画調整グループ
住所 〒０３０－８５７０ 青森県青森市長島１－１－１
FAX ０１７－７３４－８０８６
Mail: SANZEN@pref.aomori.lg.jp
（３）申込期間
平成２３年１０月３日（月）～平成２３年１０月３１日（月）１７：００
（郵送の場合は当日消印有効）
８ 検定及び講演会聴講手数料
無料
９ 検定の免除
あおもり食育サポーターに登録されている方は、検定と同日開催する講演会を聴講し聴講証明書を提出することにより検定に合格したものと見なし、認定証を送付します。
１０ 検定結果発表
平成２３年１２月１９日（月）午前１０時 平成２３年度あおもり食育検定の合格者の受検番号を発表しました。
合格者名簿 21KB
検定結果は、後記の場所でも発表しています。
なお、窓口や電話等での合否・得点・解答のお問い合わせには一切お答えしません。
また、今回の検定において、出題した問３７と、受検当日に配布したアンケート用紙中の説明書きの内容が重複しており、さらにアンケート用紙中の説明書きが間違っておりました。
このため、問３７については全員正解としましたのでお知らせします。
ご迷惑をおかけしました。
合格者名簿
21KB検定結果は、後記の場所でも発表しています。
なお、窓口や電話等での合否・得点・解答のお問い合わせには一切お答えしません。
また、今回の検定において、出題した問３７と、受検当日に配布したアンケート用紙中の説明書きの内容が重複しており、さらにアンケート用紙中の説明書きが間違っておりました。
このため、問３７については全員正解としましたのでお知らせします。
ご迷惑をおかけしました。
| ・問37 食事バランスガイドにおいて、以下の文が説明している区分はどれか。 主にビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源である野菜、いも、豆類（大豆を除く）、 きのこ、海藻などを主材料とする料理が含まれます。 ア 主食 イ 副菜 ウ 主菜 エ 副食 （※正解はイ） ・アンケート用紙中の説明書き ○主食：主に炭水化物の供給源であるごはん、パン、麺、パスタなどを主材料とする料理が 含まれます。 ○主菜：主にビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源である野菜、いも、豆類（大豆を除く）、 きのこ、海藻などを主材料とする料理が含まれます。 ○副菜：主にたんぱく質の供給源である肉、魚、卵、大豆及び大豆製品などを主材料とする 料理が含まれます。 （※主菜と副菜の説明が逆となっている） |
１１ 検定合格者について
検定合格者については、あおもりの食育に関する知識に精通した者として、合格発表後認定証を発行するとともに、合格者名簿（非公開）に登載し、県からの資料や研修会等の案内等の情報提供を行います。平成２４年１月１１日（水）を過ぎても認定証が届いていない場合には、速やかに青森県農林水産部食の安全・安心推進課まで御連絡ください。
また、「あおもり食育サポーター」への登録資格が得られます。
あおもり食育サポーターについては、当課ホームページ「新!食育応援団！「あおもり食育サポーター」」
（URL:http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/syokuiku_supporter.html）をご覧ください。
また、「あおもり食育サポーター」への登録資格が得られます。
あおもり食育サポーターについては、当課ホームページ「新!食育応援団！「あおもり食育サポーター」」
（URL:http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/syokuiku_supporter.html）をご覧ください。
１２ 問合せ先等
（１）検定全般に関するお問い合わせ、検定テキスト・受検申込書の配布、受検申込書の提出、検定結果の発表
青森県農林水産部 食の安全・安心推進課 企画調整グループ
住所 〒０３０－８５７０ 青森県青森市長島１－１－１
電話 ０１７－７３４－９３５４
FAX ０１７－７３４－８０８６
Mail: SANZEN@pref.aomori.lg.jp
（２）検定テキスト・受検申込書の配布、検定結果の発表
ア 東青地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７－７３４－９９６１
イ 中南地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７２－３４－２１３６
ウ 三八地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７８－２３－３７９４
エ 西北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７３－３５－５７１９
オ 上北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７６－２３－４２８１
カ 下北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７５－２２－２６８５
青森県農林水産部 食の安全・安心推進課 企画調整グループ
住所 〒０３０－８５７０ 青森県青森市長島１－１－１
電話 ０１７－７３４－９３５４
FAX ０１７－７３４－８０８６
Mail: SANZEN@pref.aomori.lg.jp
（２）検定テキスト・受検申込書の配布、検定結果の発表
ア 東青地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７－７３４－９９６１
イ 中南地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７２－３４－２１３６
ウ 三八地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７８－２３－３７９４
エ 西北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７３－３５－５７１９
オ 上北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７６－２３－４２８１
カ 下北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室
電話 ０１７５－２２－２６８５
お問い合わせ
食の安全・安心推進課 企画調整グループ
電話：017-734-9354(直通)
FAX：017-734-8086