メルマガあおもり VOL.377

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　　～┃青森県┃～　　　　　　　 VOL.377（2010.8.13)
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　8月も半ばに入り、「青森ねぶた祭」、「弘前ねぷた」、「八戸三社大祭」、
「五所川原立佞武多（たちねぷた）」などが大盛況のうちに閉幕しました。
　気が付けばお盆の時期ですね。でも、青森の熱い夏は終わりません！
　明日には「黒石よされ」、18日には「田名部まつり」が開幕。ぜひお出かけ
いただき、情緒豊かなお祭りをお楽しみください。
　おっと、お墓参りもお忘れなく。
　
　それでは今号も最後までおつきあいください。
　
　
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●━┃も┃く┃じ┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
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 ◆連載コラム
　 ○「攻めの農林水産業」の実践
　 ○旬の県産品情報
 ◆青森県の耳寄り情報(政策情報/公募・募集/イベント情報)
 ◆今週の県広報番組
 ◆読者プレゼント付きアンケートのお知らせ
 ◆あとがき
　
　
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　－＝≡　連載コラム　≡＝－
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■「攻めの農林水産業」の実践
　～花開く本県産の生花の生産振興～
　青森県では、夏から秋にかけ、冷涼な気候を活かしてキクやバラなど高品質な
生花を生産しています。
　県では、生産者の方々に役立つ生産情報の提供や各種セミナーの開催、県産
生花のＰＲなどを行っています。
　この一環として、県とJA全農あおもりの共催で「第37回青森県花の共進会」
を開催します。このイベントでは、品質を競う共進会に出品された県産生花を
展示するほか、親子フラワーアレンジメント教室や出品された生花の
チャリティー模擬セリ（売り上げはすべて日本赤十字社に寄付）も開催。
　「県内でこんな花が生産されているの？」、「青森の花ってボリュームが
あって鮮やか」など、青森産の花を身近に感じることができると思いますよ。

◆第37回青森県花の共進会
【日時】平成22年8月21日（土曜日）10時00分～17時00分
　　　　平成22年8月22日（日曜日）10時00分～15時00分
【場所】青森県観光物産館アスパム　1階イベントホール
詳しくはこちら↓をごらんください。
http://www.pref.aomori.lg.jp/sangyo/agri/hanakyoushinkai.html?ref=melma
花き振興の取組はこちら↓をごらんください。
http://www.pref.aomori.lg.jp/sangyo/agri/nosanhana.html?ref=melma

■旬の県産品情報
　夏の果物といえばなんといっても「スイカ」。
　青森県のスイカは屏風山（びょうぶざん）地域を中心とする日本海側の一帯で
県内の8割以上が生産されています。
　屏風山地域とは、南北は鰺ヶ沢町からの海岸沿い、つがる市車力地区を経て
十三湖まで、東西は日本海岸から3～4kmの海岸砂丘地帯のことで、その面積は
なんと7,500ha!（東京ドーム約1,600個分）
　この屏風山地域で本格的なスイカ栽培が始まったのは、昭和30年代半ばといわ
れています。昼夜の気温差が大きいという特有の気候と水はけの良い土地が、
スイカの糖度を格段に高めてくれます。
　県内で生産されているスイカには縞王系、縞無双系、祭りばやし系、姫甘泉、
ひとりじめ系、紅まくらなどがありますが、その中でも多く生産されている
縞王系は、果肉のきめが細かい上に、日持ちもします。
　おいしいスイカを見分けるコツは、緑と黒のコントラストがはっきりとして
いて、ツルと反対側のおしりの部分が小さいものといわれています。カット
スイカの場合は、種が黒く、赤い果肉と白い果皮の境目がはっきりしているもの
がおいしいとのこと。
　また、スイカは真ん中が一番甘く、おしり側に比べツルの側がより甘くなって
います。切るときは、中心に包丁を入れて外皮に向け放射状にカットすると均等
に甘さが行き渡ります。冷やしてから食べると甘みが増しておいしくなります
が、あまり冷やしすぎないのもポイントです。
　まだまだ暑い夏が続きますが、屏風山のスイカで涼んでみてはいかがでしょう
か。

【青森のうまいものたち】
http://www.umai-aomori.jp/

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　－＝≡　青森県の耳寄り情報　≡＝－
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～～～～『 政策情報 』～～～～
■平和を、仕事にする～自衛官募集～（市町村振興課）
http://www.mod.go.jp/gsdf/jieikanbosyu/
■就職に関する不安や悩みをなくしていきましょう！
　～青森県若者サポートステーション出張相談～（労政・能力開発課） 
http://www.jobcafe-aomori.jp/saposute/yotei/index.html
■職員採用中・初級試験、警察官Ｂ試験のご案内（人事委員会）
http://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/j-kanri/shiken_annai.html?ref=melma
　
～～～～『 公募・募集 』 ～～～～
■もったいない・あおもりエコライフ宣言に登録しませんか（環境政策課） 
http://www.pref.aomori.lg.jp/nature/kankyo/rule-ecolife-sengen.html?ref=melma
■平成22年度あおもりマイスターを募集します！（工業振興課）
http://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/shoko/kogyo/aomorimeister-bosyu.html?ref=melma
　
【県庁ホームページ 公募・募集情報】
http://www.pref.aomori.lg.jp/boshu/index.html?ref=melma
　
　
～～～～『 イベント情報 』 ～～～～
■上田信記念講演会（県立美術館）
http://www.aomori-museum.jp/ja/schedule/info/event/etc/414
■文化庁巡回展「発掘された日本列島2010」（県立郷土館）
http://www.pref.aomori.lg.jp/bunka/culture/kyodokan.html?ref=melma
　
【県庁ホームページ イベント情報】
http://www.pref.aomori.lg.jp/event/index.html?ref=melma
　
　
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　－＝≡　今週の県広報番組　≡＝－
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■8月14日（土曜日）午前9時30分～9時35分「メッセージ」（ABA）
[再]8月17日（火曜日）深夜24時45分～24時50分
　「「真夏の果実」～青森産夏秋いちごはめっちゃすごいんです～」
　
■8月15日（日曜日）午前7時45分～8時00分「活彩あおもり」（RAB）
　「ぼくたちが未来へつなぐ青い森～緑の少年団全国大会～」
　
■8月15日（日曜日）午後9時54分～10時00分「森の雫」（ATV）
　「障害者の就業・生活支援」
　
詳しくはこちら↓をごらんください。
http://www.pref.aomori.lg.jp/koho/tv/index.html?ref=melma
　
　
●読者プレゼント付きアンケートのお知らせ━━━━━━━━━━━━━━●
　
  アンケートに回答いただいた方の中から、抽選でステキな賞品をプレゼント
します！
　
※今回は、スポーツ健康課から、「2011 熱戦再来 北東北総体」ストラップを
赤・紺の２色セットで10名の方にプレゼントします。
　
　来年7月28日から8月20日まで、青森県・岩手県・秋田県の北東北三県を中心に
インターハイを開催することは、前号でもお伝えしました。
　青森県では、昭和41年以来、実に45年ぶりの開催です。
　45年前の大会を記憶している方からインターハイ出場を目指す高校生まで、
多くの方々にとって素晴らしい大会となるよう準備が進められています。
　今年の10月にはプレイベントが予定されています。これからの開催までの
動きに注目ですよ！
　
　
回答期限：平成22年8月31日（土曜日）
　
※アンケートはこちらから!
http://www.pref.aomori.lg.jp/koho/mailmag/enquete.html?ref=melma
　
　
●あとがき━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
　
　暑い日が続いていますが、これだけ暑いとビールが最高です。
　皆さんはビールのお供といえば何を思い浮かべますか？
　なにはともあれ「枝豆」という方も多いのではないでしょうか。
　おいしいのはもちろんのこと、枝豆はビタミン類が豊富な上に、アルコールを
分解するアミノ酸も含んでいるそうです。ビールと一緒にいただくのは夏バテと
二日酔いの予防になるので、とても理にかなっています。
　青森で枝豆といえば、やはり「毛豆」。豆自体の味が濃く、やみつきになり
ますよ。
　ただ、暑い日は汗をかくので味付けが濃い目になりがち。塩分の取りすぎには
注意しましょうね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（や）
　東北新幹線全線開業まで　あと113日！
http://www.pref.aomori.lg.jp/shinkansen/index.html?ref=melma
　
　
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