奥津軽オリジナルレシピコンテスト受賞者が決定しました。

平成23年12月1日に開催しました、奥津軽オリジナルレシピコンテスト本審査会において下記のとおり受賞者決定しました。
沢山のご応募ありがとうございました。

【キッズオリジナルレシピ部門】
●最優秀賞
「メロンスムージー」　藤田凛：つがる市立瑞穂小学校６年

【わが家の伝統レシピ部門】
●最優秀賞
「けのみそパン」　松橋美穂・吉田彩海・杉野森玲奈：五所川原農林高等学校２年
●優秀賞
　「奥津軽しじみいなり」小和田慶子（６９才）：青森市在住
　「奥津軽の炊き込みご飯」今日佳留・阿保明日華・鳴海杏奈・鳴海玲奈：金木高等学校３年

【健康レシピ部門】
　●最優秀賞
　「ラブリー米♡ババロア」　田中ことわ　青森山田高等学校２年生
　●優秀賞
　「高きびご飯のカレーライス」　神林陽子（４１才）　深浦町在住
　「奥津軽限定！しじみおやき」小和田慶子（６９才）　青森市在住

【特別賞】
●ごしょ山宝汁　五所川原商工会議所女性会
●十三湖のしじみ汁焼そば　五所川原商工会議所

▼募集内容
奥津軽は全国に誇る食材の宝庫です★
この奥津軽の食材を使って、美味しい料理を発掘し、この地域を代表するレシピとして、全国に発信したいと考えています。
そこで、次の３部門のレシピを募集します。
皆さんの地域で普段使われている地元食材を使ったレシピや、わが家だけの自慢のレシピなど、積極的な御応募をお待ちしています！！

【募集内容】募集レシピは３部門です。
応募対象：奥津軽の食材を使用していれば誰でも応募可能です。

『奥津軽のキッズオリジナルレシピ部門』
　子どもが自由に発想した、奥津軽の食材を使ったアイディアレシピ。
　西北地域在住の小学生のみなさん、親子・団体・クラス単位で御応募ください。

『わが家の伝統レシピ部門』
　だれも知らないかもしれない。知っている人は少ないと思う。
　そんな奥津軽地域の各家庭に受け継がれたレシピを御応募ください。
　　
『健康レシピ部門』
　大切な人に食べてもらいたい。そんな体にやさしいレシピを御応募ください。

【応募期限】　２０１１年９月３０日（金）消印有効

【応募条件】
奥津軽とは、五所川原市・つがる市・鰺ヶ沢町・深浦町・板柳町・鶴田町・中泊町を示します。
奥津軽地域の農林水産物（加工品の使用可）を使用したレシピとしてください。（一部でも可能です。）
料理のジャンルは（和・洋・中・お菓子・保存食など）問いません。
レシピは４人分として作成してください。
すでに、何らかのコンテストで賞を受けたものは対象となりません。
応募作品の映像・出版物、その他への使用権は主催者に帰属します。

【応募方法】
規程の応募用紙に必要事項を記入して、完成写真を添付し郵送で送付してください。
この場合、郵送料は応募者負担となります。

【賞・表彰式】　各部門　最優秀賞１点　優秀賞２点程度
賞状・副賞を贈呈します。
※2012年2月に開催予定の食産業クラスターフォーラム（仮称）で、表彰式を行います。

【応募先】
青森県西北地域県民局　　地域連携部　地域支援室　奥津軽のオリジナルレシピ募集係
〒０３７－００４６　　青森県五所川原市字栄町１０　　
問合せ　０１７３－３４－２１７５